Recetas de de salmon al horno con salsa blanca

SALMÓN CRUJIENTE AL HORNO CON SALSA DE ENELDO Y ALCACHOFAS CONFITADAS

SALMÓN CRUJIENTE AL HORNO CON SALSA DE ENELDO Y ALCACHOFAS CONFITADAS

-pimienta blanca. Para la salsa, troceamos muy finamente el puerro y la cebolla, lo sofreimos con un poco de aceite, una vez estén bien pochaditos, añadimos una cucharada de eneldo seco y espolvoreamos con una cucharada de harina, removemos y regar con el vino blanco, dejar reducir, incorporar la nata y dejar espesar, sazonar
SALMÓN AL HORNO CON CREMA DE SETAS

SALMÓN AL HORNO CON CREMA DE SETAS

(Salmoneal forno consalsa di funghi). (Baked salmon with mushroom sauce). de nata líquida y medio ajo tierno en rodajas (la parte blanca y algunos trozos verdes) y lo pasamos por el turmix o la batidora hasta que quede una salsa fina
Salmón al horno con naranja e hinojo

Salmón al horno con naranja e hinojo

Poner el zumo de dos naranjas, un chorrito desalsade soja, una cucharada de miel y parte del hinojo fresco picado en un recipiente, mezclar bien todo y a continuación, introducir el salmóndentro
Salmón con salsa de azafrán

Salmón con salsa de azafrán

Le sacamos los lomos con su piel y los colocamos en una fuente que pueda ir alhorno. En mi hornocon ese tiempo queda perfecto, hecho pero jugoso

LUBINA AL HORNO CON AJADA

MERLUZA RELLENA DE JAMON Y CHAMPIÑONES Cataplana deBacalao a la marinera Merluza en salsablancade sidra y calvados
Berenjena Blanca, Salsa de Tomate Rosa y Queso 3 Oscos

Berenjena Blanca, Salsa de Tomate Rosa y Queso 3 Oscos

Incorporas en una fuente dehorno, sal pimentas y viertes un chorrito de AOVE. Hoy no dejesde leer las notas, he tenido una gran suerte Paloma García- Lomas, Chef del Restaurante Casa Ormaza nos regala su receta Nidos de Berenjenas con virutas desalmón, salsade mostaza y eneldo, graciassssssssssss
SOLOMILLOS DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA Y ALCAPARRAS

SOLOMILLOS DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA Y ALCAPARRAS

al vapor, alhorno, a la plancha, en papillote, guisado, en ceviche, en tartar. Disponemos los solomillos de pescado en el plato, regamos (trazando una línea perpendicular) con la salsa por encima y terminamos con una ensaladade boruja aliñadaconsal, limón, pimienta blanca y aceite de oliva
Receta de salmón al pesto

Receta de salmón al pesto

Un salmónalhornoconsalsa pesto. Una salsa clásica de la cocina italiana, que combina a la perfección con platos de pasta, aunque el pescado azul también casa de maravilla
Receta de Lubina al horno

Receta de Lubina al horno

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