Recetas de de rodaballo al horno

RODABALLO AL HORNO

RODABALLO AL HORNO

- Poner una chispa de aceite en la fuente delhorno, encima el rodaballo entero y limpio de tripas, con la parte negra hacia abajo
Rodaballo con patatas al horno

Rodaballo con patatas al horno

Imagino que conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado alhorno con patatas y lo he regado un poco con aceite ajo y perejil, es muy sencillo de preparar y queda muy rico
Rodaballo al horno con patatas al ajillo

Rodaballo al horno con patatas al ajillo

Deliciosa receta la que preparamos hoy, derodaballoalhorno acompañado con patatas al ajillo, por la textura de este preciado pescado puede ser la estrella de la cocina, mezclando el rodaballo con el sabor de las patatas
RODABALLO AL HORNO Y... SECRETO DEL BLOG

RODABALLO AL HORNO Y... SECRETO DEL BLOG

RODABALLOALHORNO Hemos preparado este rodaballoalhorno que salió buenísimo, digo hemos porque aunque yo he colaborado con el texto y las fotos, el autor es mi marido que es el cocinero en la sombra,y autor de la mayoría de recetas de pescado
Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

Acompañado de una buena ensalada resulta excelente. En una bandejadehorno ponemos las patatas en el fondo, las cebollas encima y los tomatitos por encima
Rodaballo con patatas y verduras al horno

Rodaballo con patatas y verduras al horno

Pedimos en la pescadería que nos limpien el rodaballo y nos hagan unos cortes para el horno, salpimentamos y en los corte metemos las rodajas de limón cortadas por la mitad y reservamos
Rodaballo al horno con patatas panadera

Rodaballo al horno con patatas panadera

En esta ocasión fue un Rodaballo-OrigenGalicia, que pesaba poco más de tres kilos y disfrutamos entre cuatro comensales como plato único despuésde un aperitivo ligerito
Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

de grosor, colocarlas en una fuente dehorno con medio vaso de agua, rociarlas con sal, pimienta negra molida y aceite
Rodaballo al Horno con Refrito

Rodaballo al Horno con Refrito

Nuestra receta de hoy será de un rico pescado con es el rodaballo, y lo prepararemos alhornode una forma fácil y sin complicaciones
Rodaballo al horno con patatas

Rodaballo al horno con patatas

El rodaballo, turbot o psetta máxima es pescado blanco, semigraso, de carne firme y fina por lo que es muy apreciado en la cocina
Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

El rodaballode por si es un pescado que no necesita de una preparacion demasiado elaborada para poder disfrutar de su delicioso sabor, aqui en Galicia esta muy desarrollado el cultivo de este pescado y la mayoria de los rodaballos que encontramos en los mercados gallegos son de piscifactoria, claro que no pueden compararse a un rodaballosalvaje, hay una considerable variacion tanto en su sabor como en su precio y a todo esto tambien hay que añadirle lo dificil que es encontrar un rodaballosalvaje en el mercado, asi que nos conformaremos con uno de cultivo que lo podemos comprar durante todo el año y tambien esta muy bueno, este lo prepare para la cena de Nochebuena, una receta sin complicaciones y con un resultado exquisito
Rodaballo al horno

Rodaballo al horno

Sacamos la bandejadelhorno, removemos con cuidado y recolocamos las patatas y la cebolla para dejar hueco alrodaballo
Rodaballo al horno en salsa verde

Rodaballo al horno en salsa verde

 Lo bueno de esta receta es que es válida para cualquier pescado que te guste, yo tenía rodaballo a mano pero una merluza, por ejemplo, no le va nada mal, dorada, lubina, caballa
Rodaballo salvaje al horno | Receta casera

Rodaballo salvaje al horno | Receta casera

Hoy haremos una receta derodaballoalhorno. El rodaballo es un pez plano que vive en los pozos arenosos de los mares atlántico y mediterraneo
RODABALLO AL HORNO CON PATATAS

RODABALLO AL HORNO CON PATATAS

en la pescadería un rodaballo que me hizo ojo, esto unido a una serie de. tengo en la cabeza una ensalada que pienso debe estar muy rica,
Rodaballo al Horno con Ajos Tiernos

Rodaballo al Horno con Ajos Tiernos

Un RodaballoalHorno es un plato de pescado inigualable para mí. En un bol decristal prepararemos la mezcla con el resto de ingredientes, removiendo bien con una cuchara para que se integren