Recetas de de pechuga de pavo rellena para navidad

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

Para hacer la salsa usamos el jugo que ha dejado la pechuga en la bandejadel horno, al que añadiremos lo siguiente
Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

Ahora que viene el Día de acción de gracias y navidad seguro que esta Pechugadepavorellena al horno te puede servir para enamorar a tus invitados
Pechuga de Pavo Rellena

Pechuga de Pavo Rellena

depechugadepavo en un filete abierto pararellenar. Quizás uno de los Platos más populares de Recetas deNavidad sea el Pavo, en este caso solamente les propongo la Pechuga, pues bien con está rica Elaboración, vais a quedar como Reyes a la hora de ponerlo en la mesa en estas Fiestas, se acordarán de ese gran Cocinero/a que tenemos en casa, y más de una persona te va pedir la Receta
Pechugas de pavo rellenas de espárragos

Pechugas de pavo rellenas de espárragos

pues bien, hoy yo os traigo una receta depechugasdepavorellenasde espárragos que también será un plato deliciosopara la cena o comida de esos días

pavo relleno para Navidad

Para ello, lo primero es despegar las pechugasde la la carcasa del ave. Una vez cosido rellenaremos todo el interior delpavo con la carne que teníamos preparada
Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

Idealpara estas fechas de posadas y fiestas, para la cena deNavidad o de Año Nuevo. Le da un sabor delicioso a la pechugadepavo ya que la cocinamos en esta salsa y ademásdespuésde la cocción queda espesa y con un sabor perfecto para acompañar nuestro pavo

Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

Separa la piel de la carne de la zona de las pechugas y vierte dos o tres cucharadas deaderezo, con las manos, extiéndelo bien para aportar jugosidad a las pechugas
Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

Ahora que se acerca la Navidad toma nota de este plato y prepáralo para tu comida navideña. Tapamos la olla y lo dejamos cocer a fuego medio, damos la vuelta de vez en cuando a la pechugarellenapara que se haga bien por todos lados
Guanajo o Pavo Relleno Para Navidad

Guanajo o Pavo Relleno Para Navidad

Marinamos el pavo utilizando este aliño y lo rociamos bien por todos lados con el jugo, pinchando la carne con un cuchillo en la zona de los muslos y la pechugapara que el aliño penetre e incluyendo también la parte interior delpavo
Pechugas de pollo rellenas en salsa

Pechugas de pollo rellenas en salsa

, no se a vosotr@s, pero a mi se me ha pasado el año volando, un año donde ha pasado de todo, cosas buenas y tambien malas, pero que hay que afrontar con valentia y tirar paraadelante, porque la vida sigue, el tiempo va pasando y no se detiene por nada ni por nadie, un año mas que hemos compartido juntos en este mundillo virtual y en el que os doy las gracias por haber estado a mi lado, por hacerme sonreir cada dia con vuestros comentarios y vuestras historias, por darme vuestro apoyo y animarme en los malos momentos, por preocuparos por mi y por mi familia aun sin conocernos,por todo eso y mas, os lo agradezcode todo corazon, sois una gente estupenda chic@s,y como ya no voy a estar por aqui hasta el Lunes, os deseo un buen finde semana a tod@s, disfrutad, ser felices y ojala os toque la loteria el Domingo,bueno y a mi tambiennnn, que caray, yo tambien me incluyo que buena falta me hace¡¡¡¡¡, jajaja, y ahora os dejo estas pechugasde pollo que prepare el otro dia y que o bien de pollo o de tambien depavo podrian ser una buena propuesta para las fiestas, son faciles, economicas , quedan muy ricas y lucen un monton

Pavo relleno y albardado con salsa de setas

Este Pavo relleno se puede hacer con distintos cortes delpavo, por ejemplo la pechuga, pero más jugoso y sabroso resulta el contramuslo deshuesado, conviene que sean piezas no muy grandespara que no nos llene demasiado, pudiendo disfrutar de un menú completo y equilibrado

Pavo de Navidad. Receta tradicional

Un truco para evitar que se queme en exceso y se reseque, es que cuando lleve una hora y media en el horno, se puede cubrir la pechuga con una hoja de papel aluminio al igual que las puntas de los muslos
Relleno de pavo con foie de pato y bacon

Relleno de pavo con foie de pato y bacon

Esta vez para el relleno me decanté por el foie y el bacon. Preparación. Me sobró una entera, así que como el día de reyes también comemos en mi casa, pues ya tenía parte de la comida