los peques por supuesto no pueden faltar en estos menesteres y en el programa del pasado sábado de No venim amb manual os dí algunas ideaspara hacer con los niños en la cocina
Nuevo "Curso decocinaparaniños " en Tempura Murcia. Vamos a pasar una divertida tarde entre fogones cocinando con los más pequeños ( y sus padres, si así lo desean)
00 habrá un Curso deCocina Vegana paraNiñ@s en A Cova Dos Ratos (C/ Romil 3) para apuntarse pinchar el siguiente enlace o ir directamente al C. %C3%B1a-para-nens
He dudado un poco en publicar este plato, como veis ya no le llamo receta, ya que estoy segura que en vuestras casas coméis o cenáis muchas veces judías verdes con patatas
Parece que quieren explotar los programas decocina infantiles igual que están haciendo con los programas de televisión para adultos, aunque de momento los primeros ofrecen contenidos que sí pueden resultar didácticos para los niños, tanto a la hora de poner en práctica algunas recetas, como a la de conocer algunos alimentos, dedóndeproceden, qué aportan a la salud…
y el enlace que os servirá para obtener mas información no sólo del curso sino tambien de la operativa a la hora de matricularse (esta frase me ha quedado un poco pedante pero el proceso es sencillo)
Mañana comienzo el curso decocinaparaniños en Alambique Moraleja. En cualquier caso, animo a vuestros hijos a aprender un poco decocina y a pasar una tarde estupenda
El centro de formación gastronómica Basque Culinary Center continúa su apuesta por abrir las puertas a los niños y jóvenes para que tengan la posibilidad deadentrarse en el mundo de la cocina a través de sus distintas propuestas, ya sabéis que desde hace unos años realizan los Campamentos Gastronómicos en distintas ciudades con el objetivo de ofrecer un programa didáctico y lúdico a los jóvenes de distintas regiones del país, pero parece ser que este año van a realizar algunas actividades más
Aquí traigo una de esas recetas que llevan mucho tiempo saliendo de las cocinas andaluzas. Para elaborar esta versión sencilla de los populares flamenquines, los ingredientes que necesitaremos son
Pienso que es idealpara los niños y los no tan niños. Receta Flautas de Patatas (Papas) Salsa de Queso para NachosCon queso y nata liquida que sazonaremos y fundiremos en una olla y posteriormente lo serviremos en un bol hondo acompañado de unos deliciosos nachos, es uno de esos platos que nos puede servir y venir muy bien para la hora de un aperitivo o reunión con amigos
Mira en la imagen a continuación como te quedará la ranita, solo tienes que mirar la imagen, cortar los ingredientes y disponerlos encima del plato que vas a utilizar para llevar a la mesa
Como comentábamos, este nuevo programa decocina infantil no sólo se desarrollará en los fogones elaborando recetas divertidas, ricas y nutritivas, los niñosdebenaprender a valorar los alimentos, dedóndeproceden, qué beneficios les aportan, cómo puedenpreparar los que menos le gustan para que estén riquísimos… para ello, ademásdecocinar con Enrique Sánchez, visitarán mercados, huertos, granjas, lonjas y almazaras
Usé una técnica muy fina y delicada, usar el rodillo para golpear la sartén, jeje. Pues con eso en mente, os he preparado mi propio surtido de tortillas
El precio está bastante bien para el niveldel restaurante, el ambiente y calidad de la cocina. Para los que no lo conozcan, el huitlacoche es un hongo que le sale al maíz que ha sido usado desde tiempo precolombinos paracocinar
