Recetas de de berenjenas al horno con queso mozzarella tomate

Berenjenas al Horno con Queso

Berenjenas al Horno con Queso

A continuación una capa de tomate y salpimentarde nuevo, por último cubrir conquesomozzarella, partido en rodajitas finas, mezclado con parmesano recien rallado
Berenjenas al horno con mozzarella

Berenjenas al horno con mozzarella

Sin embargo, podéis sustituir las berenjenas por calabacines, si lo deseáis. Las sirvamos inmediatamente, con unas hojitas dealbahaca fresca por encima (o como yo, conalbahaca picada)

Berenjenas con queso al horno

Sobre el queso, volvemos a poner otra capa deberenjenas y sobre esta segunda capa, láminas dequesomozzarella
VERDURAS AL HORNO CON TRES QUESOS

VERDURAS AL HORNO CON TRES QUESOS

Según vamos poniendo la verdura, apretamos un poco para que nos quepa y no quede flojo el montaje ya que al ir alhorno reduce su tamaño
Berenjenas rellenas al horno

Berenjenas rellenas al horno

Apartar un poco de leche y desleir en ella la harina, poner el resto de la leche en un cazo con la margarina y la nuez moscada, llevar al fuego
Berenjenas rellenas de pavo al horno

Berenjenas rellenas de pavo al horno

Cortamos las berenjenas por la mitad (a lo largo) y cortamos con un cuchillo diagonales hacia los dos lados, salpimentados y les echamos un poco de aceite
Berenjenas con queso, tomate y langostinos

Berenjenas con queso, tomate y langostinos

Como digo, por temor alcalor, me daba pereza encender el horno, pero puse el aire acondicionado y alfinalde lo único que me arrepentí es de no haber hecho el doble de cantidad, porque nos duró muy poco encima de la mesa
Berenjenas al horno

Berenjenas al horno

Añadir capa deberenjenas fritas. Ponga un poco desalsa en el fondo de una fuente dehorno plana. de azúcar morena Un lg
Berenjenas con tomate y mozarrella al aroma de albahaca

Berenjenas con tomate y mozarrella al aroma de albahaca

Disponemos una capa deberenjenas en una bandeja apta para horno, repartimos la mitad deltomate y las bolitas de mozarella troceadas, cubrimos con otra capa deberenjenas y repartimos el resto deltomate y mozarella