Recetas de cupcakes rellenos de queso crema

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

He preparado unos cupcakesde chocolate rellenosde dulce de leche y cubiertos con cremadequeso. Una vez que los cupcakes están fríos les hacemos un pequeño agujero en el centro, los rellenamos de dulce de leche, luego los decoramos con cremadequeso y por último hacemos unos pequeños rulos de chocolate y los esparcimos por encima
CREMA DE QUESO PARA CUPCAKE

CREMA DE QUESO PARA CUPCAKE

"Et voila", una deliciosacremadequeso para nuestros cupcakes, o para hacer deliciososrellenos en nuestras tartas
CUPCAKES DE LIMON RELLENOS DE LEMON CURD

CUPCAKES DE LIMON RELLENOS DE LEMON CURD

Finalmente realizamos el frosting batiendo todos los ingredientes primero la mantequilla junto al azúcar glass y la esencia, finalmente añadimos el quesocrema y batimos a velocidad baja
Cupcakes de chocolate rellenos

Cupcakes de chocolate rellenos

Mezclamos el azúcar y la mantequilla hasta que blanquee, añadimos el queso y el aroma de vainilla y lo integramos todo
Cupcakes de manzana con frosting de queso

Cupcakes de manzana con frosting de queso

Para el fronting, añade en un bol el quesocrema, la mantequilla restante,  y el azúcar glass tamizado para que no se creen grumos
Cupcakes de lavanda y crema de miel

Cupcakes de lavanda y crema de miel

· No es recomendable batir en exceso la mantequilla con el quesoPhiladelphia y la miel. En un bol, batimos ligeramente la mantequilla junto con el queso
Cupcakes de mora

Cupcakes de mora

La receta que os dejo hoy, son unos cupcakesde mora que han quedado con un color precioso y como van rellenos están superjugosos, la verdad es que han sido un éxito
LEMON CUPCAKES (cupcakes de Limón)

LEMON CUPCAKES (cupcakes de Limón)

Son unos Cupcakes poco pesados, muy jugositos y con un suave aroma cítrico, ideales para estas fechas rellenosdeldelicioso lemon curd que ya os presente anteriormente y acompañados de un té o una limonada bien fresquita
5 cremas para repostería

5 cremas para repostería

pues hoy traigo una recopilación decremas, frostings o buttercreams que nos sirven para rellenar bizcochos, cupcakes o tartas y/o para decorarlos también
Cupcake de Oreo

Cupcake de Oreo

Cupcakesrellenosde frambuesa. Mientras nuestros cupcakes se van enfriando, vamos a preparar la cremade Oreo
Cupcakes de lima

Cupcakes de lima

Unos cupcakesde lima, rellenosde un curd de lima y cubiertos por un frosting dequeso y lima. La crema que los cubre es dequeso -yo he puesto tipo mascarpone, pero podéis sustituirlo por uno de untar-, con lo que resulta mucho más suave y ligera que una buttercream, y el curd de lima con el que los he rellenado -el mismo que utilicé para la tarta de melaza, jengibre y lima-, los hace aún más apetecibles