Recetas de cupcakes en horno electrico

Cupcakes de nutella con crema de merengue suizo de nutella

Cupcakes de nutella con crema de merengue suizo de nutella

Pero este año por hacer algo diferente he llevado estos cupcakes de nutella, usando la base del libro de Alma y la crema de la cobertura está hecha a mi manera, a partir de la receta básica de buttercream de merengue suizo
Cupcakes de cerveza Guinnes con frosting de queso (y segundo cumpleblog!!!)

Cupcakes de cerveza Guinnes con frosting de queso (y segundo cumpleblog!!!)

Antes de empezar, como siempre, lo primero será precalentar el horno. Si no hago todos los cupcakes con el frosting de queso es para que no me digan que no se hacer otra cosa o que no varío, pero realmente de todas las cremas y coberturas que he probado es la mejor sin dudarlo
Cupcakes

Cupcakes

Justo recién salidos del horno con una manopla de silicona dar una palmada en toda la parte superior de cada uno a fin de que quedenbien plana la base sobre la que pondremos a continuación las cremas
Cupcakes de Oreo

Cupcakes de Oreo

No sé desde cuando no os traigo una receta de cupcakes, bueno sí, porque lo miré en el Blog. Si si, en todo este tiempo no he preparado ni una receta de estos pastelitos
Cupcake de chocolate relleno de Cheesecake

Cupcake de chocolate relleno de Cheesecake

Hace algún tiempo que encontré esta receta, la había hecho pero no me acabó de convencer, así que le he hecho un pequeño cambio, en vez de usar extracto de vainilla, he usado una vaina de vainilla, lo que le da más aroma y lo hace menos artificial, he cambiado el azúcar moreno por azúcar blanco y he bajado la cantidad, y he puesto un poco más de aceite, lo que las ha dejado más jugosas
Cupcakes de zanahoria con frosting de queso

Cupcakes de zanahoria con frosting de queso

¡¡echaba de menos mi horno. Espero que te gusten estos cupcakes. Vale, ya sé que desde que he vuelto de vacaciones sólo he puesto "malignidades" en el blog, pero ¿qué quereis
MAGNOLIA CUPCAKES

MAGNOLIA CUPCAKES

la idea de hacer unos Cupcakes tan de moda en estos momentos, aun así pregunté. en facebook a ver que ideas me daban, y tuve toda clase de respuestas…tartas de
CUPCAKES DE OREO (receta)

CUPCAKES DE OREO (receta)

Colocamos la cápsulas  en una placa de horno especial para muffins. Si hay una galleta que en casa gusta del más peque al más grandees la OreoY si esa galleta la transformamos en un cupcake
Cómo hacer Cupcakes Red Velvet

Cómo hacer Cupcakes Red Velvet

Colocamos las cápsulas de papel en la bandeja de horno y reservamos. Estos cupcakes se pueden acompañar con crema de mantequilla o buttercream con sabor a vainilla o a queso
Cupcakes: cómo decorarlos con mezcla de pasta de goma

Cupcakes: cómo decorarlos con mezcla de pasta de goma

Sacamos del horno y dejamos enfriaren una rejilla. Yo, que no soy de seguir modas y prefiero ir por libre, sucumbí la semana pasada al encanto de los cupcakes y me pasé la tarde del domingo estrenándome con ellos como es debido
Lemon cupcakes

Lemon cupcakes

Prepare estos cupcakes con una masa perfumada con ralladura de limón,  que luego ahuequé, la rellene con  lemon curd y finalmente decore con merengue italiano, seria algo así como la versión del lemon pie encupcakes
Cupcakes De Oreo

Cupcakes De Oreo

Después de la Tarta Oreo Casera que tengo publicada y que hacemos muy a menudo, tenía que hacer estos cupcakes