Empezamos la semana con algo dulce, bien puede ser un postre, una merienda ó un capricho de media mañana, Cupcakesde limón con un delicioso buttercream devainilla y chocolate
El bizcocho es devainilla relleno con sirope de chocolate, esta vez no hice la crema, es un sirope comprado marca Royal que está muy rico y es muy socorrido para rellenar los cupcakes
Después, añadimos con el mismo procedimiento el aceitede girasol. Como siempre, es una receta fácil con pocos ingredientes y pensada para que la puedas hacer tranquilamente en casa sin necesidad de mucha infraestructura
Añadimos el aceitede girasol y el extracto devainilla y continuamos batiendo. Así que decidí preparar estos deliciososcupcakes que además me parecen monísimos con esas cápsulas de print de animal de leopardo
Junto con las yemas, bate el azúcar y luego el aceitede girasol. Digo que es de entretiempo porque son unos cupcakes que tendremos que hornear (y yo en verano no enciendo el horno… calor extremo), pero son unos cupcakesde mango, con un sabor muy fresco que seguro se apetecen en una merienda de estas tardes aún calurosas
A continuación, mezclamos el azúcar con el aceite y agregamos los huevos uno a uno. Estos son unos Cupcakesdevainilla hada azul de Pinocho, con los que participo un mes mas al reto “una galleta, un cuento“
Batimos los huevos con el azúcar, hasta que doblen su volumen, añadimos la vainilla, el yogur y el aceite y batimos hasta integrar todos los ingredientes
mis Chokolovers ya es Lunes y volvemos con más recetas, empezamos el mes de Junio con esta hermosa y versátil receta, CupcakesdeVainilla, hoy te muestro que con ésta receta básica deCupcakesdevainillapuedes obtener un sin fin de combinaciones de sabores para tus cupcakes, ya verás es re-fácil, y quedan súper esponjosos y suavecitos
Añadimos el aceitede girasol y seguimos batiendo. Cupcakesde bizcocho súper esponjoso de chocolate, con una crema de nata y queso crema con sabor a vainilla y frutas del bosque para decorar
Mezcla el aceitede girasol con el azúcar blanco. Si no tienes aceite, puedes sustituirlo por mantequilla sin sal, más o menos la misma cantidad pero en gramos
Cupcakesdevainillacon canela. Agregamos la vainilla y emulsionamos suavemente con un batido leve. Tamizamos la harina junto con la maicena, la levadura y la canela
