Dije varias veces que no haría cupcakes. Ví lo que tenía en casa, y comencé a pensar posibilidades de cobertura que no fuera ni crema de mantequilla, ni merengue (no me saldría)
Mientras vamos a hacer nuestra cobertura para los cupcakes. Viendo entre mis fotos que hice con los cupcakes, pues vi estos, y claro, pues no los terminé de publicar
Si lo sé, soy malíiiisima porque si un brownie está buenisimo en cupcake está de muerte y si cuando te lo vas a comer encima le colocas una cobertura de chocolate negro pues
Pues ya no pude esperar más, así que manos a la obra, y ayudada por una receta de este libro, he elaborado estos ricos cupcakes de zanahoria ñam, con cobertura de fondant líquido ( porque todo el mundo lo hace con queso, y no van a ser todos iguales, jejej)
Os dejo la receta que he utilizado para mis cupcakes, por si os apetece un cafecito bien acompañado. Y la cobertura, mi favorita, queso crema y azúcar glas
La receta base de unos cupcakes es la misma que se puede utilizar para cualquier tipo de tarta. Vamos a preparar unos Cupcake de chocolate con nueces con una rica cobertura de chocolate sabor a naranja
Haced un huequito para coger uno de estos absolutamente deliciosos cupcakes. Y yendo a la receta de hoy, hace ya mucho tiempo que publiqué el pastel de zanahoria con cobertura de queso
Mientras se terminan de hornear los mini cupcakes, nos ponemos con la cobertura. Mini cupcakes. Pero si además sumamos a esta maravilla una cobertura de mascarpone, el resultado es brutal
El frosting o crema para la cobertura, la he hecho con queso Philadelphia y crema de cacahuete, por lo que éstas cupcakes son ideales para los amantes de ésta mantequilla
ELABORACIÓN DE CUPCAKES DE JAMÓN SERRANO, CEBOLLA Y NUECES CON COBERTURA DE PURÉ DE PATATAS. Disponemos nuestras cápsulas en la bandeja para cupcakes y las rellenamos con la preparación anterior
Así que recordé una de chocolate que hice en una ocasión para la famosa tarta de Maltersers, que utilizaba queso para untar, y dí con la receta de estos Cupcakes de limón y arándanos con cobertura de queso del blog Mis dulces joyas
Cobertura. Las bases. 1. Precalentar el horno a 200 º C. 2. Lavar la naranja con agua caliente. Rallar la cáscara finamente con un rallador fino sobre un cazo
