Recetas de croquetas de boletus

Croquetas de Boletus

Croquetas de Boletus

Las croquetas que voy hacer hoy son de setas, en concreto croquetasdeBoletus (Boletus edulis), similares a las que probé pero mas sencillas, sin el toque de manzana pero con todo el espectacular aroma que el boletus le aporta, el secreto está en la bechamel y por supuesto el ingrediente o ingredientes principales
Croquetas de Boletus

Croquetas de Boletus

Por fin han empezado a salir Boletus, si queréis disfrutar de unas croquetas diferentes os animo a cocinarlas, seguro que serán un éxito
CROQUETAS DE BOLETUS (THERMOMIX)

CROQUETAS DE BOLETUS (THERMOMIX)

de mantequilla, 100 gr. de aceite de oliva virgen, 80 gr. de cebolla, 1 y 1/2 dientes de ajo, 220 gr. de harina, 350 gr. de leche, 300 gr. deboletus eudulis, 2 huevos cocidos, sal, pimienta negra y nuez moscada. Leer más >> 60 gr de mantequilla. 100 gr de aceite de oliva virgen. 80 gr de cebolla. 1/2 dientes de ajo. 220 gr de harina. 350 gr de leche. 300 gr deboletus
CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE

CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE

ayyyyyyyyy Jose no lo he podido remediar, es que pensar en un congelador y venirme tu nombre a la cabeza, no me lo tengas en cuenta jaja) y he sacado unas cuantas croquetasde las que hice acopio hace un par de semanas (menos mal)
Croquetas de Boletus y Foie

Croquetas de Boletus y Foie

tenéis poner aceite deBoletus). poco (no demasiado para que se noten los trocitos de todo). Limpiar los Boletus y cortar en
Croquetas con boletus

Croquetas con boletus

Esta receta decroquetasde setas con “boletus edulis” es muy fácil de preparar y con un resultado increíble, muy ricas y jugosas
CROQUETAS DE BOLETUS

CROQUETAS DE BOLETUS

Pues vamos hoy con estas riquísimas CROQUETASDEBOLETUS, una deliciade aperitivo que no dejará indiferente a nuestro comensales, y si no, haced la prueba
CROQUETAS DE BOLETUS CON JAMON

CROQUETAS DE BOLETUS CON JAMON

preciosidadesdeboletus, decidí hacer croquetas… igual eran la casita de algún. llano y el recipiente donde vayamos a colocar las croquetas
Croquetas de Boletus y gambas

Croquetas de Boletus y gambas

uno, unas fabulosas croquetas caseras de gambas y Boletus que gustarían hasta al mismísimo Chicote. Preparar las croquetasdel tamaño y forma deseada, rebozar
CROQUETAS DE BOLETUS

CROQUETAS DE BOLETUS

Yo me confieso devoradordecroquetas, jeje. Me gustan casi todas las elaboraciones que se pueden hacer con estas pequeñas porciones de bechamel y otros ingredientes que luego se pasas por huevo y pan rallado, pero si tengo que elegir una, es la croqueta deboletus, solo con el sabor que le da esta seta conseguimos un plato delicioso
Croquetas de jamón y boletus

Croquetas de jamón y boletus

Exquisitas, cremosas, con un sabor delicioso, las croquetas que las haces una vez y vas a repetir mucho
Croquetas de  Boletus Edulis  y foie

Croquetas de Boletus Edulis y foie

sabor y colocamos en una bandeja la masa de las croquetas y tapamos encima con papel film a pelo y lo dejamos
Croquetas de boletus y roquefort

Croquetas de boletus y roquefort

Vertemos la masa de las croquetas en un recipiente hasta que se. Hacemos las croquetas y las rebozamos con harina, huevo y pan
Croquetas de boletus veganas (estilo libre)

Croquetas de boletus veganas (estilo libre)

Poner una sartén honda con aceite al fuego e ir friendo las croquetas en pequeñas tandas. Una vez hidratados separamos las setas del agua (sin tirar el agua)
Croquetas de Boletus

Croquetas de Boletus

pasaremos unos minutos por la sartén cada una de las croquetas hasta que queden. En especial estas croquetas
CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE

CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE

unos cuantos boletus para hacer unas croquetas a las que añadiríamos unas. Optamos por las croquetas. teníamos en nuestra cocina un cestito deboletus edulis (ceps, en catalán) que
Croquetas de boletus

Croquetas de boletus

Las croquetasdeboletus son un bocado muy sabroso y estimado. Unas croquetas caseras, si las elaboras con mimo, son un bocado delicioso que va bien, casi, en cualquier momento del día