Recetas de crema para tartaletas dulces

Tartaletas de fresas con crema Chiboust

Tartaletas de fresas con crema Chiboust

La crema Chiboust es la que se emplea para rellenar la famosísima tarta Saint-Honoré. Las tartaletas de masa quebrada pueden prepararse el día anterior y guardarse en un recipiente hermético una vez que estén bien frías, siempre fuera de la nevera
Tartaletas con crema pastelera y frutos del bosque

Tartaletas con crema pastelera y frutos del bosque

Para la crema pastelera. Para las tartaletas. Perfectas para un postre bien bonito de una comida de domingo o para una rica merienda saludable con amigas (o también para comerlas a todas horas, que están buenísimas
Mini tartaletas de crema

Mini tartaletas de crema

Siempre habrá una ocasión perfecta para hacer estos petit four dulces, para la hora del café sientan de maravilla y mas cuando estas reunido con tus amistades
Tartaletas de Crema de Chocolate Blanco y Frutas

Tartaletas de Crema de Chocolate Blanco y Frutas

– en este caso las frutas han sido mango y grosellas, pero podéis usar la combinación que queráis, aunque creo que, para que quede bien la combinación, iría bien que utilicéis frutas dulces con frutas ácidas, más de estas segundas, ya que la crema ya es bastante dulce, y la terminaremos con un poco de glaseado que añade un poco de dulce más
Tartaletas de crema pastelera y fresas sin azúcar

Tartaletas de crema pastelera y fresas sin azúcar

Preparamos la crema pastelera. Me encantan estas tartaletas, y lo que más me gusta es metérmelas enteras en la boca y notar cómo explotan los sabores… suerte que les he hecho las fotos mientras las preparaba, porque ha sido llegar mi chico y han desaparecido en nada
Mini tartaletas de crema pastelera con frutas

Mini tartaletas de crema pastelera con frutas

Preparación de las mini tartaletas de crema pastelera con frutas. Lo primero que vamos a hacer es preparar la crema, yo suelo hacerla la noche anterior porque necesita un tiempo de reposo en la nevera cuando la vamos a utilizar fría
Tartaletas de crema y frambuesa

Tartaletas de crema y frambuesa

Estas tartaletas de crema y frambuesa son una delicia que se prepara en pocos minutos con cualquier crema pastelera a tu gusto, incluso con flan de sobre
TARTALETAS DE QUESO CREMA Y FRUTAS DEL BOSQUE

TARTALETAS DE QUESO CREMA Y FRUTAS DEL BOSQUE

Con una cuchara vamos rellenando las tartaletas (para que le de un aspecto "rustico" si queremos algo más refinado podemos utilizar la manga pastelera) y sobre la crema ponemos las grosellas y las moras para decorar
Tartaletas de crema y frutas del bosque

Tartaletas de crema y frutas del bosque

Una vez tengáis las tartaletas y la crema pastelera, sólo hace falta que deis rienda suelta a vuestra creatividad para terminar de rellenar y decorar
Tartaletas dulces de yogur y frutas

Tartaletas dulces de yogur y frutas

Ponemos la crema en las tartaletas, introducimos las tartaletas en el frigorífico y necesitaremos un par de horas hasta que la crema esté cuajada
TARTALETAS DULCES VARIADAS

TARTALETAS DULCES VARIADAS

La cantidad de Lemond Curd que os he puesto es mayor que la que necesitáis para la receta, pero es una crema tan buena que merece la pena hacer más