Recetas de crema para cupcakes

CUPCAKES DE FRESA CON CREMA DE CHOCOLATE

CUPCAKES DE FRESA CON CREMA DE CHOCOLATE

Para hacer la crema de chocolate. Preparación de los cupcakes. (*) Como os he puesto en los ingredientes, aquí os dejo la foto del aroma de fresa que he utilizado para esta receta
Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

Cupcakes de chocolate, dulce de leche y crema de queso

He preparado unos cupcakes de chocolate rellenos de dulce de leche y cubiertos con crema de queso. Crema de quesoMezclamos muy bien hasta incorporar el queso crema junto con la mantequilla a temperatura ambiente y la esencia de vainilla, por último agregamos el azúcar glass y llevamos a la nevera para que tome un poco de cuerpo
CUPCAKES DE CAFÉ CON CREMA DE VAINILLA

CUPCAKES DE CAFÉ CON CREMA DE VAINILLA

Ultimamente me he aficionado a los cupcakes, y es que hay varias razones para ello. Éstos de café están muy buenos, así que aquí os dejo la receta para que os animéis
Cupcakes de brownie con crema de orujo

Cupcakes de brownie con crema de orujo

)Preparación. Cupcakes de brownie con buttercream de crema de orujoIngredientes.    En el curso Cristina nos hizo la buttercream de Baileys, y como yo no tenía en casa, y somos fanáticos de la crema de orujo, la hice con ella y
Cupcakes de Fresa con Mousse de Fresa y Queso Crema

Cupcakes de Fresa con Mousse de Fresa y Queso Crema

Después de pasarme la tarde horneando y con todo listo ya para hacer las fotos me apeteció hacer un frosting con puré de fresas para acompañarlos, pero no tenía muy claro de qué tipo
Cupcakes de Turrón y Crema Chantilly

Cupcakes de Turrón y Crema Chantilly

En fin, que aprovechando este maravilloso tesoro que tenía guardado he preparado unos deliciosos, jugosos y aromáticos cupcakes que acertadamente decoré con crema Chantilly
CUPCAKES DE CREMA CATALANA

CUPCAKES DE CREMA CATALANA

La crema es la tradicional, la de toda la vida, sólo que he doblado la cantidad de maicena para conseguir una consistencia espesa que nos sirva para decorar sin que se "desmorone"
Cupcakes de manzana y crema de queso

Cupcakes de manzana y crema de queso

El bizcocho con la manzana, el azúcar moreno, el aceite de oliva, el relleno de compota o puré de manzana, la crema de queso que lo cubre, mmmmmmm, los hacen irresistibles
Cupcakes de terciopelo rojo con frosting de queso crema y feliz año nuevo

Cupcakes de terciopelo rojo con frosting de queso crema y feliz año nuevo

Para el frosting de queso crema***. El tiempo de horneado será algo superior al indicado para los cupcakes y variará dependiendo del grosor de la tarta y del tipo de horno- Sabrás que está lista con el sofisticado método de insertar un palillo en el centro del pastel y comprobado que salga limpio
CUPCAKES DE NOCILLA Y CREMA DE CACAHUETE SEMANASANTEROS

CUPCAKES DE NOCILLA Y CREMA DE CACAHUETE SEMANASANTEROS

Yo… yo os dejo un link de mi hermana cantando y lo dejo para otro día ^_^   Recuerdo con mucho cariño esas noches llenas de misterio en las que mi madre me vestía “toa” de negro riguroso y yo salía alumbrando en la Procesión del Silencio (una de las más bonitas de Loja para mi gusto)Recuerdo también que un año una niña prendió la mantilla de la niña que iba delante
Cupcake San Valentín

Cupcake San Valentín

Para la crema. En un recipiente mezclar usando la batidora el mascarpone con la nata montada y la miel hasta obtener una crema suave
CAROLINAS DE BILBAO

CAROLINAS DE BILBAO

añadir la harina de maíz disuelta en un poco de agua fría y cocerla al baño maría, sin dejar de removerlo, hasta que la crema espese