CREMA DE ZANAHORIA Y PAPA EN THERMOMIX
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CREMA DE ZANAHORIA Y PAPA EN THERMOMIX

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Ingredientes

  • 250 gr de zanahorias
  • 200 gr de papas
  • 450 gr de agua
  • 20 gr de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

Instrucciones

    Colocar en el vaso las zanahorias cortadas en rodajas y programar 6seg  vel4

    Añadir las papas, el agua y la sal y programar 25min 100º vel1 1/2.
     

    Acabado esto triturar todo 2min vel8.
     

    Añadir el aceite y la pimienta y mezclar 10seg vel5

    Es muy suave, pero la próxima le añadiré un poco menos de papas y un poco de cebolla o puerro.
    BUEN PROVECHO!!

Comentarios

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