*Cremadeyemas. *Cremade ricotta. Tarta de ricotta y yematostada (Sin horno) con Thermomix. Dedicada a mi buena amiga, Rosa Mouge,, juanera de "pro" de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, y sobre todo , amiga
Tres planchas de bizcocho genovés, regados con almíbar de vainilla, rellena decrema pastelera entre bizcocho y bizcocho, y canela por encima de la crema pastelera, cubierta con yematostada y cubierta con mix vegetal, que es lo que estoy utilizando ahora, y da muy buen resultado, aguanta mucho sin venirse abajo
CREMADEYEMAS. CREMADE QUESO. Menudo verano de calor que llevamos. - Cremadeyemas. - Cremade queso. La verdad es que no soy muy amiga del verano, prefiero el otoño que es más llevadero
Aquí podéis ver el corte de la tarta y la cremade moca. Empezamos la semana recuperándonos de la tromba de agua que inundó Málaga el sábado,que miedo como estaba todo
Se puede usar con base en las tartas, como relleno, como cobertura, directamente en una tostada, en tartaletas… o bien, comerlo a cucharadas, ¡es delicioso
Decora con los boletus salteados, el cebollino picado, una pizca de curry y una tostada. Imprimir Huevo a baja temperatura con cremade foie, con Thermomix Autor
Se puede usar con base en las tartas, como relleno, como cobertura, directamente en una tostada, en tartaletas… o bien, comerlo a cucharadas, ¡es delicioso
La cremadeyematostada, que no yematostada. Yo siguiendo el tradicional, cambié su relleno interior por una cremade cerezas, las cuales se las quité de la nevera a Caco, y en la parte de arriba, le hice una cremadeyema para luego tostarla
