Recetas de crema de mantequilla para cupcakes thermomix

CUPCAKES DE CHOCOLATE PURO THERMOMIX

CUPCAKES DE CHOCOLATE PURO THERMOMIX

Para la cremademantequilla. Mientras vamos haciendo la cremademantequilla. En el vaso limpio con mariposa vertemos la leche, la mantequilla, el cacao ( pasado por el colador) , el azúcar glass ( pasada por el colador)
Cupcakes de chocolate y merengue rosa.

Cupcakes de chocolate y merengue rosa.

Había perdido su apariencia decrema, era líquido y presentaba todos los indicios de estar incluso cortado, de tanto revolver y revolver

Cupcakes de guinness con frosting de dulce de leche

En un cazo pon a calentar la cerveza a  fuego medio, sin que llegue a hervir, cuando esté caliente añádele la mantequilla a trozos hasta que se derrita completamente,  retira del fuego y  reserva
Devils food cupcakes

Devils food cupcakes

Por último la decoración os diré que le va bien la cremademantequillade fresa, la cremade queso, un ganaché de chocolate, unos detalesde glasa en rojo o incluso sin nada
Cupcakes para meriendas muy british.

Cupcakes para meriendas muy british.

      No he hecho ningún curso ni tutorial decupcakes aunque me encantaría, pero el sentido común me dio para suponer que lo que tenía que empezar por conseguir era una magdalena más bien planita

CUPCAKES CON EMOTICONOS.

Ahora solo tenemos que esperar a que las magdalenas estén frías para cubrirlas abundamente con crema, pero dejarlas bien lisas para colocarles el disco de fondant encima
Cupcakes de chocolate negro deliciosos

Cupcakes de chocolate negro deliciosos

Si elaboramos las cremasde los cupcakes con el azúcar glas casero, este no se llega a disolver bien con la mantequilla y se nota al comerlo
Cupcakes Red Velvet

Cupcakes Red Velvet

RECETA FROSTING DE QUESO CREMA. Es decir, lo que queda despuésde convertir la nata en mantequilla. RECETA DE BIZCOCHO PARA TARTA RED VELVET
Crema de queso

Crema de queso

No os indico el tiempo porque va a dependerde qué tipo deaparato utiliceis para batir y de muchos otros factores como de la consistencia y marca de la mantequilla

Güoper cupcake para el Día del Padre.

Poco a poco la crema irá pillando consistencia y cambiará el color a uno más clarito. Preparaciónde galletas demantequilla sin huevo, para las patatas fritas

Cupcakes infantiles de animales

mantequilla a temperatura ambiente. Preparaciónde buttercream, en Thermomix. Preparaciónde los muffins