Con ellos he elaborado varios platos, ya que los he preparado en ensalada, rellenos como las berenjenas rellenas y gratinadas y ahora le tocaba el turno a esta crema
Es ideal porque podemosdejar preparados con antelación los rollitos deberenjena rellenos y la bechamel decalabacin, conocida como "bechamel de dieta" porque no lleva harina, para mi gusto es más una crema espesa de calabacín, pero que hace la función perfecta de bechamel
El relleno para la verdura da mucho juego, podemos introducir multitud de ingredientes, ligar con una bechamel ligera o con queso cremay terminar en el horno
Cremade. Crema judías. frías como calientes realizadas con ayudade nuestra thermomix. Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere yMerchy
