Recetas de crema casera para decorar tortas

Crema chantilly, receta fácil

Crema chantilly, receta fácil

Crema chantilly casera. Utiliza una espatula larga o un cuchillo si no tienes para cubrir tortas y para rellenar una manga plastica o una bolsa tipo siploc paradecorar
Como hacer fondant casero

Como hacer fondant casero

Se utiliza estirándola para cubrir y decorar pasteles, al secarse su acabado es liso y mate. Este fondant se puede utilizar igual que como las previas recetas, para cubrir tortas, cupcakes, bollos y también hacer figuras para decoración
Ashta o crema de leche

Ashta o crema de leche

NotaEsta crema se utiliza como relleno de tortas y dulces o paradecorar o acompañar postres de frutas
Cómo hacer fondant casero

Cómo hacer fondant casero

Después se utiliza para cubrir y decorar pasteles. Al igual que en las recetas anteriores, se utiliza para cubrir tortas, cupcakes, bollos o también hacer figuras para decoración
La tarta de mi madre: receta

La tarta de mi madre: receta

- En Argentina la nata (o crema de leche) es ideal paradecorar. Preparación de la crema chantilly. Finalmente, decorar a gusto con la crema chantilly
Cremor tártaro

Cremor tártaro

Se utiliza estirándola para cubrir y decorar pasteles, al secarse su acabado es liso y mate. Este fondant se puede utilizar igual que como las previas recetas, para cubrir tortas, cupcakes, bollos y también hacer figuras para decoración
Cómo rellenar cupcakes fácil y rápido

Cómo rellenar cupcakes fácil y rápido

Lo habitual paradecorarlos consiste en realizar un glaseado, habitualmente buttercream (crema de mantequilla) que se aplica con una manga pastelera a la cual se le adiciona una boquilla y también se puede colocar con una espátula
Torta de queso, chocolate blanco y melocotón

Torta de queso, chocolate blanco y melocotón

Es una tarta de queso muy sencilla de preparar y hasta la fecha, la he hecho con distintos quesos, con queso crema normal, queso crema de cabra, queso fundido (de este de triángulos), y todas han quedado deliciosas
Receta de Crema Chantilly casera

Receta de Crema Chantilly casera

La crema Chantilly, es ideal paradecorartortas o para acompañar unas frutillas u otras frutas y formar un rico postre sumamente fácil de elaborar
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE

TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE

La receta original o por lo menos la mayoría de las recetas que he ido encontrando y probando de esta tarta, recomendaban utilizar una elevada cantidad de zumo de limón para hacer la crema de limón, será que las cosas ácidas les gustan a los Ingleses
TARTA CUMPLEAÑOS INFANTIL 1 AÑO - COBERTURA CHOCOLATE BLANCO

TARTA CUMPLEAÑOS INFANTIL 1 AÑO - COBERTURA CHOCOLATE BLANCO

Luego recorté las planchas de bizcocho poniendo la plantilla encima, hice un almíbar para emborracharlas, un relleno, o mejor dicho dos, uno de dulce de arándanos y otro una crema de mascarpone, monté las planchas con el relleno en medio y lo cubrí con una cobertura de chocolate blanco
Una fiesta para chicas!!!

Una fiesta para chicas!!!

" Vasitos de crema de tortilla con virutas de jamón". ( la puedes comprar ya hecha pero casera es más rica)
INGREDIENTES PRINCIPALES.

INGREDIENTES PRINCIPALES.

Se usa principalmente en cremas muy finas para rellenar pasteles, cubrir tortas, decorar helados y gelatinas, y forma parte básica en la preparación de los mousses
PASTEL DE PISTACHOS

PASTEL DE PISTACHOS

Un cambio que realicé, el original tiene un relleno de crema de limón, yo no se la puse. Cuando lo mio es los potajes, los platos contundentes y la cocina popular, casera y de toda la vida de mi madre, la del dia a dia, eso sí malagueña por los cuatro costados