Recetas de costillas al horno con ajo y perejil

Costillas Asadas al Ajo y Perejil

Costillas Asadas al Ajo y Perejil

Lo echamos encima de las costillas procurando que queden bien impregnadas y metemos alhorno. En una fuente de horno ponemos una cucharada de aceite de oliva y encima las patatas haciendo una base y las salpimentamos
Costillas al horno con ajo rústico

Costillas al horno con ajo rústico

Para sazonar las costillas ponemos en el mortero la sal, los ajos picados o aplastados, el perejil picado, la pimienta y machacamos todo junto
Costillas al ajo y perejil

Costillas al ajo y perejil

Volvemos a voltear las costillasyya las dejamos hasta que estén tiernas, mirándolas, y si están bastante doradas quitaremos el grill dejando sólo el horno
costillas al horno by tito

costillas al horno by tito

  Seguimos con otra receta de TITO,llevaba tiempo viendo las tiras de costillas que venden para hacer a la barbacoa,pro como no tengo barbacoa y en mi casa solo somos cuatro y los niños no comen mucho no me habia decidido a comprarlas,hasta que mirando en el blog de tito vi esta estupenda receta en el horno  y no dude en ir a la carniceria y pedir una tira de costillas ,estan buenisimas y hasta mis niños repelaron las costillas
Costilla de cerdo al horno con patatas panadera y verduras

Costilla de cerdo al horno con patatas panadera y verduras

Vamos a preparar el majado o adobo para las costillas. Hoy vamos a preparar una costilla de cerdo alhorno, la vamos acompañar de unas verduras cortadas en juliana para darle sabor y será una magnífica guarnición
Costilla de cerdo al horno con patatas

Costilla de cerdo al horno con patatas

En un bol ponemos el ajoy el perejil picados, el pimentón, la pimienta y mojamos con aceite. Ajo. la costilla alhornoy (doy tiempos orientativos, ya iréis viendo el color)
Costillas al horno con pimientos

Costillas al horno con pimientos

Le ponemos por encima los ajos picados, el perejil, el romero, un chorro de aceite de oliva y el zumo de limón
Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno

Mientras, hacemos una picada con las almendras, el perejil, el aceite, la miel, el tomate y un poco de sal
Costillas de cerdo al horno con cuscús

Costillas de cerdo al horno con cuscús

Ponemos la costilla en adobo conajo, perejil, un buen chorro de aceite de oliva y el brandy. Una vez cocidas las judías, las escurrimos y las rehogamos en una sartén con un chorrito de aceite y el ajo picado en dados
Costillas especiadas al horno.

Costillas especiadas al horno.

Hoy os traemos una receta ideal para comidas con amigos, unas costillas de cerdo especiadas alhorno
COSTILLAS AL HORNO CON PATATAS EN EL ULTRA PRO TUPPERWARE

COSTILLAS AL HORNO CON PATATAS EN EL ULTRA PRO TUPPERWARE

- ajo, perejil, hiervas provenzales. Hay que tendrán las costillas que a todos nos gustan tanto, ya se han asadas guisadas a la barbacoa en el campo de perol, en fin que te las comes como pipas, en está ocasión las hemos preparado en el hornoy así de paso he estrenado el UltraPro de Tupperware que lo tenía guardo desde hace ya un tiempo, si no tenéis el Ultrapro, también podéis disfrutar de está receta haciéndola en la bandeja tradicional del horno
Costillas al horno a la mostaza.

Costillas al horno a la mostaza.

Picamos el ajoy frotamos la carne con él. Espolvoreamos con el perejily el orégano. Una vez la carne esté dorada por afuera y tierna por adentro tan solo no queda separar las costillascon un cuchillo afilado y emplatar
Costillas al horno en bolsa

Costillas al horno en bolsa

El día anterior adobamos las costillasconajo en polvo, perejil, tomillo y romero picados, sal, un poco de pimentón dulce y un chorrin de aceite
Costillas al horno con verduras

Costillas al horno con verduras

Ponemos en una bandeja apta para el horno todas las verduras como base, añadimos salal gusto, los ajoscon el perejil, el vino y un poco de agua
COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

Lo trituramos todo muy bien y lo mezclamos con el caldo de carne, (si es en pastilla la disolvemos en un vaso de agua) , se lo echamos por encima de las costillasy las patatas