Recetas de cordero al horno estilo aranda de duero

Lechazo asado estilo amama Puri

Lechazo asado estilo amama Puri

El corderolechal asado me encanta y he tenido oportunidad de probarlo en buenos restaurantes, pero nunca, ninguna receta tan rica como la de mi amama Puri
Pierna de cordero lechal al estilo de Aranda de Duero

Pierna de cordero lechal al estilo de Aranda de Duero

Vamos hoy con una receta sencilla decorderolechal, el corderopascual necesitará un tiempo de asado más prolongado, alestilode la burgalesa villa deArandadeDuero, famosa por la calidadde sus asados de la mencionada bestia