Recetas de conejo al horno con patatas y cebolla

Conejo al horno con escalibada y patatas

Conejo al horno con escalibada y patatas

Se quitan la piel a las berenjenas, se cortan en tiras, lo mismo con la cebolla. Cortar las cebollas por la mitad las cebollasy añadir a la bandeja
Conejo al horno con patatas

Conejo al horno con patatas

Se pone todo en la bandeja, las patatas peladas por la mitad, champiñones enteros, tomates ycebollas a cuartos y los ajos repartidos
Conejo asado al horno

Conejo asado al horno

Al dia siguiente pelamos , lavamos y cortamos las patatas en rodajas no muy finas(tambien podeis ponerlas a tacos) y las colocamos en una fuente de horno junto con el pimiento en trozos y la cebolla en rodajas y regamos todo con un poco de aceite de oliva
Conejo al horno

Conejo al horno

Se puede acompañar de un arroz blanco, de patatas o ensalada. Zanahoria troceada, pimiento rojo, cebolla, los ajos muy picados
CONEJO AL HORNO CON VERDURAS

CONEJO AL HORNO CON VERDURAS

Pela las patatasycórtalas en trozos como para un guisado normal. Pelas las cebollasycórtalas en juliana
Conejo al horno

Conejo al horno

Yo lo que suelo hacer es darle un primer calenton a maxima potencia, y diluir la pastilla de caldo de pollo en el agua y echárselo por encima de las patatasy la demás verdura
Conejo al horno con finas hierbas

Conejo al horno con finas hierbas

Servir acompañado con puré de patatas. Cubrir el fondo de una bandeja para hornocon la zanahoria y la cebolla cortadas en rodajas, colocar sobre estas los trozos de conejo fritos
Conejo a la cerveza {al horno}

Conejo a la cerveza {al horno}

Cortamos la cebolla en rodajas y la pasamos por esa misma sartén a fuego bajo. Si hay una receta que me encanta y que lleva conejo (además de la paella) es el gazpacho manchego, ¡es sin duda de mis preferidas
ARROZ AL HORNO CON CONEJO, SETAS Y PICADA

ARROZ AL HORNO CON CONEJO, SETAS Y PICADA

YO para el día siguiente freí unas patatasy tuve la cena lista en un rato. En el mismo aceite de sofreír el conejo, echamos la cebolla picadita y dejamos que se vaya cocinando poco a poco
Conejo con Hojas de Romero al Horno

Conejo con Hojas de Romero al Horno

 Pelar y cortar la Cebolla en Juliana.    La Carne de Conejo es uno de los alimentos más apreciados en la Gastronomía  Mediterránea y perfecta para una dieta sana y equilibrada
CONEJO AL CHOCOLATE CON FLAN DE PATATA

CONEJO AL CHOCOLATE CON FLAN DE PATATA

Pelamos las patatasy las ponemos al fuego en una olla con agua para cocerlas. Las patatasya no están tan calientes así que podemos seguir
Conejo marinado al horno

Conejo marinado al horno

Distribuye las patatasy la cebolla por la fuente. Cuando termines de hornear el conejo, pon una pieza o dos en cada plato, unas patatas panadera y un poco de salsay a disfrutar
Receta nº140_Conejo al horno con patatas ana

Receta nº140_Conejo al horno con patatas ana

Conejoalhornoconpatatas ana Ingredientes para 4 personas 1 conejo de un kilo aprox. 400 gramos de patatas peladas4 tomates6 dientes de ajos1 cebollas mediana1 manojito de perejil½ cucharadita de tomillo½ copa de brandySal Pimienta Aceite de olivaPreparaciónEncenderemos el hornoy procederemos a trocear y asar el conejo, junto con los tomates, un poco de saly pimienta, 2 ajos y el 4 personas. 1 conejo de un kilo. 400 gramos de patatas peladas
Pollo adobado al horno con patatas asadas

Pollo adobado al horno con patatas asadas

Esta receta podemos adaptarla también para otro tipo de carnes, como pueden ser la carne de conejo, cordero, chuletas de cerdo, cortillas, etc
Conejo al romero

Conejo al romero

Se le podría acompañar de unas patatas fritas o algunashortalizas fritas o a la plancha como pimientos ycebolla en juliana
Conejo con sofrito al orégano

Conejo con sofrito al orégano

En éste caso yo lo he acompañado con unas patatas hechas en “ my rotisserie”, es decir están hechas al ast en vez de fritas o lo que es lo mismo son patatas fritas de las congeladasespecial para horno