Ponemos la trucha abierta, la echamos sal, a continuación untamos conqueso y ponemos las lonchas de jamón , espolvoreamos un poco de tomillo, romero, ajo y ponemos cebolla en rodajas finitas al igual
Esta receta la he preparado conberenjenas listadas, que es una variedad de berenjena cien por cien española, única en el mundo y sin modificación genética
y berenjenasconqueso. Hacia bastante tiempo que no publicaba una receta de berenjena, casi seis meses y como quiera que es algo que me gusta mucho he decidido prepararla rellena ya que es como las hago con mayor frecuencia
Las hemos hecha rellenas de carne de ternera, también de pescado y gambas, pero al final la que más nos gusta es sin duda esta versión con un toque un poco hindú ya que mezcla manzana y curry y le da un gusto muy particular
Pero siempre hay queacompañar las dietas con ejercicio, eso es algo imprescindible cuando necesitamos bajar de peso, ya que el cuerpo por si solo necesita ayuda para digerir y eliminar los residuos sobrantes que no necesitamos
Así conseguimosque eliminen en forma de agua todo el amargor. Ya había rellenado berenjenascon carne picada, pero esta fanfarria de atún está espetacular
Hoy te traigo una receta conberenjenasque es muy fácil de preparar pero quequeda muy resultona. Te recomiendo que utilices carne recién picada comprada en tu carnicería de confianza y prescindas de los preparados que venden en los supermercados ya picados
👉 contienen fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo, que son los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades
Así me sucedió con las berenjenasrellenas, como con tantas otras cosas, cuando me casé las cocinaba rellenas de múltiples maneras, sobre todo en verano cuando mi padre las cultivaba en su pequeño huerto, eran tan fragantes y sabrosas, que lo único que me apetecía era cocinarlas y comerlas
Pero estas, para mí las más recurrentes, por aquello de que siempre hay un poco de carne picada en el congelador y unas verduritas pidiendo ser cocinadas en el cajón de las verduras, se me habían pasado
![Berenjenas rellenas con huevo [Horno]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC1%2FB7%2FCgAINlgOE2aAKN7KAAls_SdqgMY334.jpg&w=330&h=270&c=1)
