Recetas de como utilizar el fondant comprado

CÓMO CUBRIR UNA TARTA CON FONDANT

CÓMO CUBRIR UNA TARTA CON FONDANT

Silvia nos aconsejó utilizar de la marca Ballina. Después pasamos a preparar elfondant que en este caso era del que viene ya hecho, y según nos contaba Silvia, la profe, sale igual de precio comprarlo ya hecho que hacerlo uno mismo

Como empezar a pintar sobre fondant

Lo primero que tenemos que entender es que no necesitamos tener dotes de artista para pintar, perder el miedo a utilizarelpincel es importante, aunque es fundamental conocer e identificar los materiales con los que vamos a trabajar, después podemos utilizar una técnica sencilla para empezar la aventura como lo es la pintura decorativa
Tipos de fondant. Recetas y Consejos.

Tipos de fondant. Recetas y Consejos.

Elfondant líquido es una especie de glaseado, una crema que podemos utilizar bien comorelleno o bien como cobertura
Fondant de Nubes

Fondant de Nubes

Mucho/as me habéis preguntado como hacer elfondant de nubes, que es la masa que se utiliza para cubrir pasteles
FONDANT DE NUBES (O ESPONJITAS, MARSHMALLOW, MALVAVISCOS)

FONDANT DE NUBES (O ESPONJITAS, MARSHMALLOW, MALVAVISCOS)

Una vez que están derretidas, las mezclamos muy bien y le empezamos a añadir el azúcar glass bien cernida (no me gusta como queda con el azúcar de la Thermomix, cambia totalmente la textura) y vamos revolviendo
Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Ya sabéis como son las niñas con el color rosa y. imagen y como podéis ver así ha sido. Para ello cogemos dos palillos de madera (de los de brocheta) y los metemos en una cañita de plástico de las que se utilizar para beber
Fondant |Parte 2

Fondant |Parte 2

En la composición delfondant clásico (en el que se vende ya hecho) nos encontramos con ingredientes como glucosa, manteca vegetal, glicerina, azúcar glass… Estos ingredientes podéis encontrarlos sin problema en tiendas de repostería creativa, pero también se puede elaborarfondant sin ellos (exceptuando el azúcar glass) con unas simples recetas
Fondant rápido.

Fondant rápido.

Esta entrada obedece a una consulta de una amiga que nos preguntaba como hacer fondant de una manera sencilla y sin tener que comprar muchos ingredientes que quizás no volvería a utilizar para ninguna otra ocasión
Tarta Fondant para Pablo

Tarta Fondant para Pablo

montarlos como estaban y nos queden nivelados, yo suelo clavar medio palillo en. tener más cantidad a mano, porque como he dicho eso dependerá nuestra
Fondant de frambuesas y violetas

Fondant de frambuesas y violetas

Separamos montones de masa iguales como colores queramos y mezclamos bien con los colorantes que vayamos a utilizar

Bizcocho y ganaché para tarta con fondant

Vídeo para que veas como hacer el ganaché. No son meramente un bizcocho y una crema cubiertos y listo, son mucho más, muchas horas desde su diseño hasta su ejecución en las que la práctica será primordial, pero los pequeños trucos como los que os daré aquí, también serán fundamentales

Tarta fondant Atlético de Madrid

Para realizar el escudo lo mejor es recortar la silueta del mismo en fondant blanco, la cual utilizaremoscomo base, e iremos colocando encima, tanto las tiras rojas y azules como las estrellitas encima de las azules
Tarta fondant Super Mario Bros

Tarta fondant Super Mario Bros

Colocamos un palillo en cada capa, de este modo cuando lo rellenemos sabremos colocar las capas como estaban
Tarta Fondant

Tarta Fondant

- Para cubrir el bizcocho con elfondant y que actué como pegamento, nunca utilizar nata. Os voy a contar como hacer el bizcocho y como trabajar con elfondant, ya que este es comprado