Recetas de como se hace sopa de cangrejo con verde

Aperitivos de cucharas para esta Navidad

Aperitivos de cucharas para esta Navidad

Hacer unos aperitivos de cuchara sentados a la mesa puedehacerse pero al final algunos comensales acaban con el plato lleno de cucharas vacías como testimonio de su glotonería
6 primeros platos para Navidad

6 primeros platos para Navidad

En esta ocasión y como suele ser costumbre aquí en el blog, las recetas que te dejo son todas muy fáciles dehacer y con ingredientes que puedesencontrar fácilmente en el mercado
Todos los entrantes de cuchara de MHPC

Todos los entrantes de cuchara de MHPC

Hacer unos aperitivos de cuchara sentados a la mesa puedehacerse pero al final algunos comensales acaban con el plato lleno de cucharas vacías como testimonio de su glotonería
Receta de cataplana de pescado y marisco (cocina portuguesa)

Receta de cataplana de pescado y marisco (cocina portuguesa)

Aunque rápidamente se adoptó como plato emblema de nuestro país vecino. Como recuerdo, entre muchas otras cosas me traje una cataplana y nada mejor que preparar esta receta para el rencuentro con amigos y contarnos las vacaciones
Helado de aguacate, coco y hierbabuena

Helado de aguacate, coco y hierbabuena

Tiempo atrás, publiqué unos Vasitos decangrejo, gambas, aguacate y queso super sencillos e idealescomo entrante para estas fechas estivales

Recetas de Pescado 2016

Hola a todos,aunque esta vez llegue un poquitín más tarde que de costumbre, aquí os dejo mi aportación a este maravilloso evento de ‪#‎Recetasdepescado‬,que ha creado nuestra querida amiga Inma, donde estoy segurísima que vamos a tener unos riquísimos platos que saborear y hacernos la vida mas fácil como en otras ocasiones en otros eventos realizados
Gumbo Criollo - Creole Gumbo

Gumbo Criollo - Creole Gumbo

Una variante de esta sopase sirve hoy en día en lo que podía ser sus orígenes tanto en Nigeria como en Ghana y consiste en una especie de estofado con pescado y okras, plátanos y tomates
Mae-un-tang 매운탕

Mae-un-tang 매운탕

Además, otros crustáceos comocangrejos, almejas y ostras sepueden agregar a esta sopa para complementar y mejorar sus spiciness pero refrescantes sabores
Filetes rusos

Filetes rusos

(Denominacionesde Origen para los no iniciados), y únicas banderas son los efluvios que desprenden los alimentos durante su cocción, y que, por lo tanto no hace ascos a cualquier receta, se llame comose llame y proceda dedónde proceda, se va a marcar unos filetes rusos que dan la póstuma razón al maestro Santamaría en aquello, de que, la cocina puedesersencilla y sabrosa, siempre que se empleen los ingredientes adecuados y se cocine aplicando el interés correspondiente

Top Chef 3.6: La venganza del mocasín

Precisamente de Luca fue la ideade poner mejillones al curry, combinados en este caso con algo parecido a un Baba Ghanoush (ideadeSergio), y digo parecido porque este plato (aquí tenéis una receta de nuestros amigos de Directo al Paladar) se suele tomar como entrante en forma de crema, mientras que en este caso, parecía que hubieran reciclado el tartar deMontse

Top Chef 2.7: Y llegaron las lágrimas (o Salvar al soldado David)

Casi todos se plantearon hacer un producto complejo y sofisticado, con una hamburguesa gruesa y muchos ingredientes tanto dentrode la carne como acompañándola, tan solo Carlos, entendió lo que se pretendía, pero lo interpretó a su peculiar manera
NOZOMI menú degustación japonés en Valencia

NOZOMI menú degustación japonés en Valencia

Muchas gracias a todo el equipo de Nozomi por su amabilidad y por hacernos disfrutar de esta experiencia tan deliciosa, una experiencia que ningún foodie valenciano (o visitante) deberíaperderse
Sandwich cake

Sandwich cake

Maravillas gastronómicas también existen, y de hecho, hace ya algo más de un año, alguna que otra de nuestras riquezas gastronómicas se disputaron ganarse un lugar de honor como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad