Recetas de como se hace salsa al cabrales para patatas fritas

CACHOPO AL CABRALES

CACHOPO AL CABRALES

Si quieres ver comosehace la salsaalcabrales, sin flamear y en vídeo os recomiendo ver la receta de mi amiga Ana, del blog ¿Cuantas horas tiene el día
Patatas con cabrales

Patatas con cabrales

En este caso he optado por cocer las patatas en la olla comoparaensaladilla rusa, pero podeis hacerlo con las patatasfritas si preferís

Cachopo de ternera al cabrales

Por suerte, en el norte de España tenemos una gastronomía que es algo increíble, tanto en Asturias, como las recetas de Cantabria, o en el país vasco sin olvidarnos de Galicia podemos disfrutar de muchas recetas tradicionalescomo es este cachopo de ternera
Salsas para fondue de carne

Salsas para fondue de carne

Y para terminar esta selección, dos salsascalientes con queso comobase. Otra salsa que sin duda os sorprenderá, sobre todo si no la habéis probado, es la Salsa Raita, originaria de la India, y con yogur comobase de la misma

Salsa de mantequilla, miel y frutas

Esto es difícil de imaginar para que la respuesta sea lo más real posible, pero si está desierta desierta, lo más importante paraserían cosas básicas, comoalgunos utensilios de cocina y alguna medicina
Raviolis de setas con salsa roquefort y nueces

Raviolis de setas con salsa roquefort y nueces

Y también es un postre catalán eminente el recuit con miel, combinación equivalente a la que en Castilla liga el manchego tierno con el membrillo o el uso que la "nueva cocina" española hace de cualquier confitura o mermelada ligera como acompañante de un buen manchego tierno
Escalopines con salsa de foie

Escalopines con salsa de foie

Bueno pues hoy os traigo una receta que ya hice hace tiempo, como os dije cuando hice los bombones aproveché el foie parahacer más recetas y una de ellas fue ésta, nunca había hecho una salsa con foie así que se me ocurrió hacerlacomo hago la de cabrales pero sustituyendo el cabrales por el foie y tengo que decir que salió exquisita, así que si os animais probar porque está realmente buena
Conociendo Paterna de Rivera. Entre amigos

Conociendo Paterna de Rivera. Entre amigos

Ambas poblaciones fueron trazadas siguiendo un urbanismo ortogonal, partiendo de dos callesprincipales rectas, Real y Juan Macías, que se cruzan, como el cardo y el decumanus romanos, y paralelas a ellas se van añadiendo más calles, llegando a formar una trama urbana en forma parecida a un tablero de ajedrez
PATATAS AL CABRALES

PATATAS AL CABRALES

Y como. las patatasse van haciendo comenzáis a elaborar la salsa que luego echaréis. Esta salsase toma caliente y no es muy espesa, pero si la queréis espesar,
Raxo al queso azul

Raxo al queso azul

El raxo sehace de muchas formas distintas pero hoy lo haré en salsa de queso azul, aunque podremos utilizar otros quesos como el Roquefort o el Cabrales por ejemplo y el sabor seráigual de bueno o mejor
Los 9 quesos más ricos del mundo

Los 9 quesos más ricos del mundo

Es un buen aliñopara las pizzas aunque se consume normalemente a la plancha o al horno como la Scamorza
La ruta de la croqueta

La ruta de la croqueta

croqueta es una palabra que deriva de la francesa (como no) croquette y según la RAE significa. Croquetas hay tantas como gente que las hace
Comer en Sevilla es una maravilla

Comer en Sevilla es una maravilla

Estos son el crujiente de langostino y patatas y el bacalaoglaseadoalajoComo en El Aguador, comimos tan bien que se nos olvidó hacer las fotos al plato de jamón, el lomo con salsaOlalla y al delicioso pescaíto frito