Un buen roux dará como resultado unabuena bechamel. Como es para la lasaña, haremos una boloñesa pesada, con menos líquido que si la haríamos para una pasta
Por eso mismo va muy bien como plato para picar en comidasy cenas familiares o de amigos que realicemos en casa, las empanadas siempre gustan con lo que quedaremos muy pero que muy bien si la hacemos
Por lo demás esta salsa se hace en pocos minutos si utilizamos la batidora y merece la pena prepararla porque no tiene nada que ver con la que podamos comprar por muybuena que esté
En tercer lugar tenemos unos canapés de salmón y crema de gambas, plato que destaca por un potente sabor, y cierra esta entrada una deliciosa crema de guisantes, ideal para consumir tanto en frío como en caliente
¡ya puedes prepararunabuena barra de pan para mojar en la salsa. Si en lugar de hacerlo con un pollo común lo haces con un pollo de corral te queda una receta muy rica y la mar de original para unacomida de fiesta, ¡apúntalo
Lo pongo muchas veces como plato único y así resuelvo la comida de forma muysencilla. Se trata de un guiso de coliflor fácil, rápido ymuy sano, que además está buenísimo y es de lo más económico, como veréis en los ingredientes
La infusión para unabuena digestión que os presentamos se prepara con tan solo tres ingredientes fáciles de encontrar, como las bolsitas de manzanilla y que es frecuente tener en la cocina
¿Tienes alguna receta comodín saludable, fácil y rápida. Ahora puedes ponerle unas hojitas de albahaca, orégano u otros ingredientes como berenjena, calabacín, c hampiñones frescos, aceitunas, etc
En la entrada te explico como hacerla en olla expres, olla de cocción lenta y en una cazuela normal. Recién hecho tendrá una consistencia más líquida, al enfriar se pondrá con una consistencia como de paté
Con poca cosa podemos prepararuna coca a nuestro gusto, es comouna pizza pero con hojaldre. Con el fin de semana tan frío y lluvioso, se agradecía encender el horno, me apetecía preparar algo y ojeando la nevera vi una bolsa de verduras variadas, una masa de hojaldre y me quedaba un poco de queso mozzarella que tenía que gastar, así que no me lo pensé y preparé esta receta que es rápida, sencillay está buenísima, una coca de verduras
Preparar algo ligero no es sinónimo de comer cosas aburridas ycomo muestra esta coliflor con salsa de azafrán que hasta sirve como entrante en unacomida más formal
En éste blog tienes innumerables recetas donde os cuento cómo preparar los recipientes para cocinar y utilizar muy poca grasa como es el hecho de calentar los recipientes sin grasa y añadir pizca de sal