Recetas de como preparar un agua loca

Crullers con chocolate y azucar y ¿como preparar pasta choux?

Crullers con chocolate y azucar y ¿como preparar pasta choux?

Y me enorgullece decir que todo lo que he aprendido estos años fue mediante Internet, YouTube, Blogger y fotos, no por clases de repostería, snif snifff, que tanto me habría apetecido ir e inscribirme, asistir y absorber informaciones comounaloca bobaesponja, jaja
Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Tarde o temprano deberíamos sucumbir a un experimento tan fantástico y divertido como este. Todo el proceso ha requerido de mucha paciencia para esperar a ver a diario de qué humor habían amanecido mis levaduras y si se sentían a gusto como para comer y crecer lo suficiente
Cómo hacer Queso Ricotta en Casa

Cómo hacer Queso Ricotta en Casa

También descubrí al querer hacer el Queso Ricotta en casa es que la leche que usamos acá en México (leche de cajita) tristemente es mucha agua y poca leche, y que conste que probé varias marcas, así que para que mi queso pudiera quedar bien, tuve que añadir crema a la leche, es decir que para que tu queso resulte sustancioso y delicioso la crema es un factor clave
Agua mineral con hielos de frambuesa y menta

Agua mineral con hielos de frambuesa y menta

Como pueden ver hasta a Matilda se le antojó y andaba curioseando, tan curiosa es que la semana pasada que estaba muerta de hambre y viendo que desayunaba, abrí el refri, saqué una rebanada de pechuga de pavo mientras calmaba el hambre

UN PASEO POR GRANADA

Más adelante nos encontramos con la Carrera del Darro, que corre paralela al río de su mismo nombre, también conocida como Paseo de los Tristes, porque era paso obligado para los cortejos fúnebres que se dirigían al cementerio que había junto a La Alhambra
Cómo hacer trufas de chocolate

Cómo hacer trufas de chocolate

Como puedes ver en las fotos, hice una prueba para preparar trufas de chocolate blanco a la vainilla, y de sabor estaban buenas, pero de consistencia eran demasiado blandas
COMO HACER FALSO CAVIAR CON AGAR-AGAR

COMO HACER FALSO CAVIAR CON AGAR-AGAR

tiene que quedar mas liquido que espeso, si le hace falta añadiremos un pelín de agua. Nunca pensé que esto de hacer falso caviar fuera tan fácil, y a la vista esta, que solo pensaba hacer uno y cuando vi que se hacia en un momento y que era tan divertido, me volví loca y empecé hacer falso caviar de todo lo que se me ocurría jajajaja
Pan casero - como prepararlo

Pan casero - como prepararlo

Colocamosuna bandeja pequeña en el fondo del horno, y cuando esta super caliente, le añadimos un vaso de agua muy fría o cubos de hielo
Arroz Blanco byJose: Un Básico

Arroz Blanco byJose: Un Básico

Ya sé que estás pensando que me he vuelto un poco loca, ¿qué hace Marga a estas alturas contándonos comoprepararun simple Arroz Blanco

Cuatro velas soplamos y con un sorteo lo celebramos

Nosotras no somos de esas, pero yo escuchaba con envida hablar a una amiga mía que dejó su carrera como directora financiera de una gran empresa para seguir su sueño de estudiar Bellas Artes