Recetas de como preparar pollo frito crujiente

Cómo hacer alitas de pollo fritas y crujientes

Cómo hacer alitas de pollo fritas y crujientes

En estos, platos repetimos el pollocomo materia prima, que es de lo más sano que hay. Ahora que estoy haciendo dieta, veréis como os comparto con vosotros platos un tanto más aburridos y menos elaborados, pero igualmente sabrosos
Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC

Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC

La combinación que os propongo de especias, tanto para el marinado como para el rebozado es orientativa, quiero decir que podéis añadir, suprimir o cambiar especias en función de vuestros gustos
Truco: Pollo Frito Crujiente y Jugoso

Truco: Pollo Frito Crujiente y Jugoso

Os voy a enseñar mis trucos para que os quede perfecto y disfrutéis como niños. Ese pollofrito que queda crujiente por fuera y jugoso por dentro
Pollo frito KFC. Pollo crujiente

Pollo frito KFC. Pollo crujiente

A partir del documento de la patente de la receta se puede preparar en casa casi tal cual como en sus restaurantes
Alitas de pollo fritas super crujientes

Alitas de pollo fritas super crujientes

Como lo casero y natural, no hay nada. ¿Estáis buscando la receta de alitas de pollocrujientes. Para hacer las alitas, que también podemos hacerlo con cualquier otra parte del pollo, lo único que debemos tener en cuenta, es que que no es una receta para hacerla en el día, es de un día para otro, ya que vamos a meter los trozos de pollo en una especie de adobo, y que dejaremos marinar un mínimo de un día
Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Si no le podemos pedir al carnicero que nos deshuese los cuartos traseros del pollo debemos hacerlo nosotros mismos, pero no os preocupéis que es muy fácil, ya que como necesitamos trozos de bocado podemos ir cortándolos con las tijeras de cocina hasta que solo queden los huesos
Pollo frito al estilo Kentucky Fried Chicken (KFC)

Pollo frito al estilo Kentucky Fried Chicken (KFC)

Mas abajo os pondré el vídeo para que veáis como se hace paso a paso. Esta receta la ví  en Youtube , creo que a estas alturas todos conocéis esta cadena de freidurías de pollo americanas, siempre que he ido a este establecimiento de comida rápida el pollo está tiernísimo, supercrujiente  y con ese toque picante que a mí personalmente me encanta
POLLO FRITO ESTILO KFC

POLLO FRITO ESTILO KFC

Y claro, como no iba a buscar cómo hacer un pollofrito estilo Kentucky. Tengo……, como lo diría………, OBSESION POR LA COMIDA AMERICANA
Pollo frito japonés

Pollo frito japonés

Tapamos con papel film y dejamos reposar como mínimo media hora, pero podemos dejar el pollo marinando en la nevera desde primera hora de la mañana hasta que llegue la hora de comer
Pollo frito japonés

Pollo frito japonés

Se suele tomar como plato principal acompañado de una ensalada o de arroz blanco o también se toma como aperitivo
Pollo frito americano estilo sureño

Pollo frito americano estilo sureño

También puedes mezclar la sal y pimienta directamente con la harina, como prefieras. Esta receta de pollofrito americano estilo sureño es fácil y rápida de preparar y siempre resulta un pollocrujiente y dorado, con mucho sabor
Pollo frito crocante

Pollo frito crocante

Esta receta es ideal para servir como aperitivo, acompañar una picada, o prepararla cuando tenemos una reunión informal, con amigos, o varios niños a comer en casa, ya que nadie se podrá resistir
POLLO FRITO ESTILO "KENTUCKY FRIED CHICKEN"

POLLO FRITO ESTILO "KENTUCKY FRIED CHICKEN"

Desde entonces hasta ahora, el negocio se expandió como la espuma por todo el mundo. Para que los muslos de pollo se hagan bien por dentro y la carne esté blandita, los he guisado previamente en olla superrapida durante cinco minutos, por lo que ha resultado un pollofritocrujiente por fuera y blandito y sabroso por dentro
Pollo frito japonés, receta fácil

Pollo frito japonés, receta fácil

Tapamos con papel film y dejamos reposar como mínimo media hora, pero podemos dejar el pollo marinando en la nevera desde primera hora de la mañana hasta que llegue la hora de comer
Pollo especiado crujiente estilo KFC

Pollo especiado crujiente estilo KFC

De todas formas, ante la duda, me puse a investigar por la red a ver si conseguía la forma de prepararlo en casa y asegurarme que lo que como es pollo y además darme el gustazo de obtener una tajadas megacrujientes y con el sabor que caracteriza a lo que podemos obtener “in situ”