Recetas de como preparar pescado salado

Cómo hacer pescado a la sal

Cómo hacer pescado a la sal

Ahora bien, os recomiendo comprar la sal específica para cocinar, ésta es más gruesa y evita precisamente que penetre en la carne o pescado (como la sal gruesa de Guérande)
Cómo hacer la mejor salsa pesto. Receta casera y fácil

Cómo hacer la mejor salsa pesto. Receta casera y fácil

A nosotros nos ha pasado justamente eso, y tienen la culpa salsas como ésta. Cuando descubres lo extremadamente sencillo que es preparar salsas caseras, y que además puede darle el toque de sabor que más le gusta, definitivamente dejas de comprarlas preparadas para siempre
Pastel Salado de Atún

Pastel Salado de Atún

Como este pastel salado de atún que no solo es una delicia sino que es un plato muy completo que nos va a aportar calcio, vitaminas, minerales y las beneficiosas propiedades del pescado azul
Cómo hacer pan casero: receta paso a paso

Cómo hacer pan casero: receta paso a paso

**La levadura seca, también llamada levadura de panadero, viene en presentación granulada, mientras que la levadura fresca la reconocerás como pequeños cubos generalmente refrigerados
Pastelitos salados de carne

Pastelitos salados de carne

Como ves es muy fácil y puedes hacerlo con carne, pescado o verduras. Y que mejor que preparar unos pastelitos salados de carne
Como Hacer una Salsa de Mango y Cítricos

Como Hacer una Salsa de Mango y Cítricos

Les propongo hacer una simple y deliciosa salsa frutal, ideal para sazonar de forma diferente al sushi, un tiradito peruano, un buen pescado asado, o algún corte de cerdo que requiera una preparación agridulce
PESCADO A LA SAL: Corvina con Verduras y Pesto de Zanahorias

PESCADO A LA SAL: Corvina con Verduras y Pesto de Zanahorias

Son muchos los pescados que se pueden preparar a la sal, aunque son más idóneos los de escama dura, como la dorada, la lubina o el besugo, pero en realidad se puede usar cualquier pescado, hasta sardinas