Recetas de como preparar lomo relleno al horno

Lomo relleno al horno - Receta paso a paso

Lomo relleno al horno - Receta paso a paso

Se acerca el finde y esta semana os dejo la receta de lomorellenoalhorno con especias, podéis rellenarlo como mas os guste, con queso, jamón, bacon, cebolla, especias, hierbas
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

y es por esto, por lo que al rellenarla conseguimos darle jugosidad y como no,. y como siempre sobra,. En esta ocasión te traigo la receta de un sabroso lomorelleno con piña, pasas y la carne de unas longanizas de pollo,
Lomo empanado y relleno de queso, al horno

Lomo empanado y relleno de queso, al horno

Como en todo, lo "malomalísimo" sería abusar de ellos. Ésto fue lo que se me ocurrió hacer a la hora de preparar unos filetes de lomo de cerdo, aprovechando que en la Degustabox de este mes venía este pan rallado, especialmente crujiente, de la marca Vivien Paille
LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO

y es por esto, por lo que al rellenarla conseguimos darle jugosidad y como no,. y como siempre sobra,. En esta ocasión te traigo la receta de un sabroso lomorelleno con piña, pasas y la carne de unas longanizas de pollo,
Lomo relleno al horno

Lomo relleno al horno

Pero podéis rellenarlo de todo lo que más os guste y hacerles tantos cortes como queráis para poner más relleno y acompañarlo con todo lo que os guste
Lomo de cerdo relleno al horno

Lomo de cerdo relleno al horno

Para atarlo podemos pedir en nuestra carnicería de confianza un trozo de malla o ,simplemente, usar hilo de cocina como hicimos nosotros
Lomo relleno al horno

Lomo relleno al horno

Pero podéis rellenarlo de todo lo que más os guste y hacerles tantos cortes como queráis para poner más relleno y acompañarlo con todo lo que os guste

Lomo de cerdo relleno al horno

Esta receta de lomo de cerdo rellenoalhorno es genial para prepararcomo primer plato, sabrosa, aromática y además económica
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Si te apetece puedes poner en otra bandeja unas patatas cortadas en rodajas o panaderas y las riegas con la propia salsa del lomo y las puedes usar como guarnición
Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Como siempre espero que os hayan gustado esta receta del pollo rellenoalhorno. Lomo de cerdo adobado y alhorno
Dorada al horno rellena de marisco con patatas y salsa de ajo

Dorada al horno rellena de marisco con patatas y salsa de ajo

Añadir más caldo de pescado hasta que consigáis el espesor de una salsa cremosa, como veis abajo. Pedir en la pescadería que os limpien el pescado quitando las espinas de manera que quede abierto como para hacer "libritos"
LOMO PIZZA CON PATATAS AL HORNO

LOMO PIZZA CON PATATAS AL HORNO

Reconozco que como buena patatera, se me abren las carnes cuando lleva una suculenta cama de patatas, pero cuando las he cambiado por verduras a la plancha, mi Pepito Grillo no me martillea los oídos con monsergas de no sé qué cartucheras, lorzas, y un tal Michelín que nada tiene que ver con la famosa guía interestelar