Recetas de como preparar el salmon crudo para sushi

¿Cómo preparar sushi en casa?

¿Cómo preparar sushi en casa?

El viernes estuvimos en casa de unos amigos preparandosushi y el resultado fue espectacular. Durante la preparación, nuestra amiga Amparo se encargó de hacer un vídeo con el paso a paso y lo he colgado en el canal de Youtube
Sushi Maki de Salmón y Aguacate

Sushi Maki de Salmón y Aguacate

A mí, que he tenido que aprender a preparar sencillos platos nipones como este Sushi Maki de Salmón y Aguacate, porque en casa nos hemos vuelto muy fan de esta cocina, darme una oportunidad queridos amigos y familiares
Cómo hacer Sushi fácil

Cómo hacer Sushi fácil

Para hacer sushi, el arroz debe quedar gomoso y pegajoso, para nada sueltocomo nos gusta en nuestras paellas
NIGIRI SUSHI DE SALMON, PEPINO Y LIMON

NIGIRI SUSHI DE SALMON, PEPINO Y LIMON

Les animo en un principio a pinchar en éste enlace donde explico comoprepararel arroz para hacer sushis y los tipos de sushi que existen
Nigiri sushi de salmón

Nigiri sushi de salmón

Os explico como siempre con fotos el paso a paso y os pongo también el enlace a un vídeo de un cocinero de sushipara que veáis el corte
Sushi burgers, como hacer arroz para sushi en casa

Sushi burgers, como hacer arroz para sushi en casa

Si quieres prepararlo en casa has de saber comopreparar su ingrediente mas importante, el arroz. Si vas a prepararlo a menudo quizá te resulte útil hacerte con un cocedero de arroz ya que son bastante asequibles
CÓMO HACER MAKI SUSHI

CÓMO HACER MAKI SUSHI

También comorelleno de bizcochos. Espero que te gusten tanto como a mí. La forma de prepararel arroz. CÓMO PREPARAR UN PERFECTO ARROZ PARASUSHI

Sushi de salmón ahumado

ElSushi es un plato de origen japonés basado en arroz y pescado que dependiendo de los gustos puede estar crudo o ahumado, adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos
SushiDonuts, el nuevo sushi de moda

SushiDonuts, el nuevo sushi de moda

Lo típico es hacerlo con un abanico de madera, pero como no dispongo de él, lo mejor es coger una bandeja grande de metal y echar el arroz
3 recetas de salmón diferentes que querrás preparar

3 recetas de salmón diferentes que querrás preparar

Se puede hacer en sushicomoel o-toro del atún. Al final queda un salmón con carne firme, sabor dulce y salado, con aroma fuerte a eneldo y textura suave para cortar en lonchas finas y servir con blinis, tostadas o un bagel y queso crema como en este caso
10 cosas que debes saber sobre el Sushi

10 cosas que debes saber sobre el Sushi

Si no te apetece hacer sushi, pero te apetece algo de comida asiática puedes hacer alguno de nuestras recetas como Yaki gyoza de cerdo, verduritas fritas y salsa de soja, ternera de salsa Hoisin, cerdo agridulce, albóndigas en salsa teriyaki o brochetas de Halloumi
Salmón a la plancha en salsa a la naranja

Salmón a la plancha en salsa a la naranja

Nada más fácil que preparar unos lomos de salmón a la plancha, con sal y pimienta, y elaborar una estupenda salsa con ingredientes tan ricos como zumo natural de naranja, cebolleta y nata
Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

Salmón al horno con salsa de mostaza y miel

Y por supuesto, puedes hornearlo, como en esta receta de salmón al horno con salsa de mostaza y miel, o prepararlo a la plancha, comoel salmón a la plancha en salsa a la naranja