Haz el puré de calabaza como te indico arriba y el plátano igual, deja que enfríe. Hoy os traigo esta delicia de bundt cake el cual me inspiré del libro de Bea Roque del "Rincón de Bea"ella lo hace de calabaza y nueces pero yo le agrego plátano macho maduro y un toque de jengibre, sencillamente delicioso
Haz el puré de calabaza como te indico arriba y el plátano igual, deja que enfríe. Hoy os traigo esta delicia de bundt cake el cual me inspiré del libro de Bea Roque del "Rincón de Bea"ella lo hace de calabaza y nueces pero yo le agrego plátano macho maduro y un toque de jengibre, sencillamente delicioso
Aquí es donde podéis poner lo que os guste, como especias surtidas, ajo en polvo, etc. Los chips de plátano macho son muy fáciles de preparar y un sustituto divertido y diferente a las patatas de toda la vida
Esta vez tenía muchas ganas de desayunar algo que tuviese mezcla de sabores (sí, me encanta la mezcla de sabores dulce y salados), así que revisé que tenía por casa y encontré plátanos maduros, pero no los plátanos de postre (bananas), no, lo plátanos verdes que aquí en España se conocen como “plátano macho”
Si no tenéis ganas de complicaros la vida podéis acompañar la guasacaca con nachos, pan pita, crudités o usarlo como si fuera guacamole para preparar otro tipo de platos (burritos, tacos, ensaladas, etc
Lo podemos consumir sin decorar o como buen cucpcake que se precie. * Estos quesos pueden ser sustituidos por uno de un solo tipo comoel feta o el queso semiduro blanco (latino)
Pero tan pronto como recordé su delicioso sabor dulzón y su consistencia suave y jugosa, no tardé en comprar unos plátanos machos amarillos para prepararla
En el equipo gris, como era previsible, Oriol hizo lo que le vino en gana sin siquiera pararse a intentar imaginar que es lo que había pensado inicialmente Melatrufan
Existen multitud de variedades de plátanos comoel Dominico (de sabor muy dulce), el Valerey (con una textura parecida a las ciruelas), elMacho (que se utiliza generalmente cocinado) o el Cavendish (el más comercializado) entre otras
Debes calentar y dar forma al queso parmesano rallado como nos indica Ma José, luego preparamos los espárragos, montamos sobre la teja de queso y listo
Para el hummus express, tan sencillo como colocar todos lo ingredientes en la licuadora o trituradora, triturarlos hasta que quede una mezcla homogénea
