Recetas de como preparar el fondant comprado

COMO HACER FONDANT DE NUBES

COMO HACER FONDANT DE NUBES

el azúcar glass no vale hacerlo en casa, aunque tengas la Thermomix , solo vale comprado, ya que si no quedan como con arenillas (esto me pasó a mí la primera vez que lo hice, así que vale más comprarlo)
CÓMO CUBRIR UNA TARTA CON FONDANT

CÓMO CUBRIR UNA TARTA CON FONDANT

Después pasamos a prepararelfondant que en este caso era del que viene ya hecho, y según nos contaba Silvia, la profe, sale igual de precio comprarlo ya hecho que hacerlo uno mismo
Cómo hacer el cupcake perfecto

Cómo hacer el cupcake perfecto

Ahora, el incesante desarrollo de la industria pone cada vez mayor número de ingredientes a nuestra disposición, así como todo tipo de técnicas y herramientas que han dado lugar a un universo propio dedicado por completo a estos pequeños dulces
COMO PREPARAR LAS GALLETAS PERFECTAS

COMO PREPARAR LAS GALLETAS PERFECTAS

Nada de nevera, la humedad no es buena consejera para la glasa o elfondant. El cómo preparar unas galletas lisas y perfectas para la decoración de las mismas es como un misterio sin resolver para muchas de vosotras
Fondant de Nubes

Fondant de Nubes

Mucho/as me habéis preguntado como hacer elfondant de nubes, que es la masa que se utiliza para cubrir pasteles
Cómo fundir chocolate. Trucos y consejos

Cómo fundir chocolate. Trucos y consejos

Con esta técnica puedes derretir cualquier chocolate, aunque yo te recomiendo que uses especialmente los fabricados para fundir como son los chocolates para cobertura, negro superior o fondant
Tartas fondant infantiles

Tartas fondant infantiles

Pero como es para niños, pues lo mejor es rellenarlo con trufa de chocolate, que les suele encantar. Podéis decorar vuestras tartas simplemente utilizando cortadores y rotuladores comestibles y os puede quedar un resultado como este
Tarta Fondant de Halloween

Tarta Fondant de Halloween

ElFondant se puede comprar blanco y colorearlo con colorantes especiales para repostería, logrando así el tono que queramos, o directamente comprar Fondant de varios colores, tanto para cubrir la tarta como para la decoración
Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Ya sabéis como son las niñas con el color rosa y. imagen y como podéis ver así ha sido. Hacemos lo mismo con el bizcocho más pequeño, pero en esta ocasión lo pondremos sobre la base de cartón que hemos recortado y lo dejaremos sobre la superficie de trabajo, mientras terminamos de prepararel grande
Fondant rápido.

Fondant rápido.

Esta entrada obedece a una consulta de una amiga que nos preguntaba como hacer fondant de una manera sencilla y sin tener que comprar muchos ingredientes que quizás no volvería a utilizar para ninguna otra ocasión
Como se hace la buttercream de merengue suizo paso a paso

Como se hace la buttercream de merengue suizo paso a paso

Lo que si tenemos que tener en cuenta a la hora de preparar nuestra buttercream ,es en montar bien el merengue, ya que las claras han de montarse en caliente y para ello tendremos que disponer de un robot de cocina con suficiente potencia si no ,no habrá manera de hacerlo ( yo uso mi mum de Bosch ), anteriormente antes de comprarme el robot lo intente con una batidora que tenia por casa y la queme, vamos que echaba humo si, si humo y por supuesto me quede sin buttercream jeje
Fondant de frambuesas y violetas

Fondant de frambuesas y violetas

Dejaremos enfriar y recubriremos con elfondant (también frío) tal y como vemos en las fotos. Como la receta que hemos utilizado para la masa del bizcocho es en realidad la receta base de muffins o cupcakes (variando un poquito las cantidades), hemos aprovechado y también hemos realizado alguna

Bizcocho y ganaché para tarta con fondant

Vídeo para que veas como hacer el ganaché. No son meramente un bizcocho y una crema cubiertos y listo, son mucho más, muchas horas desde su diseño hasta su ejecución en las que la práctica será primordial, pero los pequeños trucos como los que os daré aquí, también serán fundamentales
Tarta fondant Hello Kitty

Tarta fondant Hello Kitty

Antes de nada, pediros disculpas por no haber podido visitar vuestros blogs comosuelo hacerlo a díario