Recetas de como preparar el agua de berenjena para bajar el colesterol

Berenjenas con miel de caña

Berenjenas con miel de caña

Es como dar la receta del gazpacho andaluz. Ojalá recuperar el tiempo fuera tan fácil como hacer la receta

Berenjenas Rellenas Vegetarianas

Es rica en magnesio y hierro y por eso idealpara prevenir la anemia mejorando las defensas así comoel funcionamiento cardíaco y muscular
PASTEL DE BERENJENAS Y GAMBAS

PASTEL DE BERENJENAS Y GAMBAS

tener siempre en elcongeladorde casa para una receta como esta. sodio y magnesio, así comode vitaminas del grupo B y C
POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

Es un plato sencillo depreparar que es genial como aperitivo, reunión informal,cena. de queso feta ( Suele comprarse en potecitos en las neveras de los súpers y bañados en suero o envueltoscomo un rectangulo) Facilísimo de encontrar
Tahini casero (pasta de sésamo)

Tahini casero (pasta de sésamo)

) Podemos utilizarlo para untar sobre una rebanada de pan o como ingrediente para otras recetas comoel Mutabal o Baba Ganush, el paté deberenjenas,el Hummus, elFaláfel
Aceitunas Chilenas Marinadas

Aceitunas Chilenas Marinadas

Se pueden servir como aperitivo, como parte de una ensalada o como colación durante el día. servir como aperitivo, en ensaladas, o en preparacionescomo focaccia (reemplazando la cebolla por trocitos de aceitunas)
COCA DE ESCALIVADA CON CHORIZO

COCA DE ESCALIVADA CON CHORIZO

Parapreparar la escalivada, asamos los pimientos y las berenjenas tal como explico (aquí), los pelamos, los troceamos y los aliñamos con aceite de oliva y sal
Recetas de legumbres para celebrar su año

Recetas de legumbres para celebrar su año

Una buena opción puede ser recurrir al miso, una pasta de soja fermentada con la que podemospreparar recetas como la que podrás encontrar en esta colección de recetas de otoño que publiqué hace unos meses
Sunday's  Time Abril #RecetasconBerenjenas

Sunday's Time Abril #RecetasconBerenjenas

Mi elección ha sido La Berenjena con la que podemoselaborara tanto recetas dulces como saladas. Tras una breve encuesta en nuestro grupo de facebook , elegimos una nueva hortaliza como protagonista de este día
COCA DE SANFAINA Y ATÚN

COCA DE SANFAINA Y ATÚN

El tomate nos aporta minerales importantes, comoel potasio y el magnesio. Mientras reposa la masa, vamos a prepararelrelleno

BERENJENAS RELLENAS

preparamosrellenacomo en este caso, y eliminamos la mayor parte de la grasa. un colador el exceso de caldo y preparar la bechamel

BERENJENAS RELLENAS CON AROMA A CANELA

 Esta es una receta sencilla y con la que tanto grandescomo pequeños tendrán una comida completa y deliciosa, en la que aparecen entre los ingredientes las proteínas de la carne y los beneficios de la berenjena
Berenjenas rellenas de carne picada

Berenjenas rellenas de carne picada

También es una verdura que nos sirve comodesengrasante. Como veis, la berenjena tiene todo bueno. Su consumo es muy útil parabajarelcolesterol y ayuda a prevenir la arteriosclerosis