Recetas de como preparar agua de berenjena con limon

Cómo congelar berenjenas

Cómo congelar berenjenas

Como siempre, hay que tener en cuenta que al ser un producto con un elevado contenido en agua, la congelaciónpuede alterar su textura, pero procediendo como hemos explicado se mantendrán casi al máximo sus propiedades nutricionales, claro, lo interesante es elegir berenjenas que estén bien frescas, recién recolectadas
Berenjenas rellenas con verduras y especias con salsa de yogur

Berenjenas rellenas con verduras y especias con salsa de yogur

Nuestra víctima este domingo, ha sido Ïa de El calderode Nimuë, un blog imprescindible con platos en su mayor parte vegetarianos y con combinaciones tan sorprendentescomo las berenjenas rellenas con verduras y especias que te enseño hoy
Berenjenas fritas

Berenjenas fritas

     Cuando tengamos el aceite bien caliente, echaremos por tandas de dos en dos, si son grandes, como ha sido en esta receta, unos minutos por ambos lados, cuando estén todas fritas, las colocaremos en un plato, sobre un papel absorbente, para que escurra todo el aceite y ya tendremos nuestras berenjenas fritas
Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

Es una comida económica y sustanciosa que podrás servir como guarnición o como yo suelo hacer, lo pongo como plato único con una buena ensalada
BERENJENAS CHINAS

BERENJENAS CHINAS

Es un plato sencillo depreparar que es genial como aperitivo, reunión informal,cena. - Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretida y la pongo como base en un moldedesmoldable
Berenjenas con mozzarella y nueces

Berenjenas con mozzarella y nueces

Retirar las berenjenasdel horno cuando estén blandas y con ayuda de una cuchara vaciar estas (con cuidado de no romper la piel si vamos a usarla como recipiente para presentar el plato)
Berenjenas chinas con ajos

Berenjenas chinas con ajos

Las berenjenas son bonitas como para ponerlas en un florero. Añade un poco más deagua si hace falta. Salió esto, inspirado en las berenjenascon ajo de los restaurantes chinos
Berenjenas fermentadas

Berenjenas fermentadas

La presencia de enzimas de fermentación ayuda a restablecer el equilibrio de la flora intestinal, lo que resulta beneficioso para el organismo, en especial en personas con problemas de hinchazón abdominal, meteorismo, estreñimiento y diarrea, así como en caso de dispepsia o digestiones difíciles