Recetas de como marinar pollo para freir

Alitas de pollo marinadas con cerveza.

Alitas de pollo marinadas con cerveza.

Muy buenas ¡¡¡ mi ordenador esta semana ha querido tomarse unas vacaciones por su cuenta y no hay quien le diga que no, cuando dice que no anda, no anda ni a la de tres, jaja, este quiere la jubilación y eso ahora mismo no puede ser, como mucho al cuarto del técnico por unos días, bueno, vamos a ver hasta cuando aguanta esta vez
Alitas de pollo marinadas con cerveza.

Alitas de pollo marinadas con cerveza.

Muy buenas ¡¡¡ mi ordenador esta semana ha querido tomarse unas vacaciones por su cuenta y no hay quien le diga que no, cuando dice que no anda, no anda ni a la de tres, jaja, este quiere la jubilación y eso ahora mismo no puede ser, como mucho al cuarto del técnico por unos días, bueno, vamos a ver hasta cuando aguanta esta vez
Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Si no le podemos pedir al carnicero que nos deshuese los cuartos traseros del pollo debemos hacerlo nosotros mismos, pero no os preocupéis que es muy fácil, ya que como necesitamos trozos de bocado podemos ir cortándolos con las tijeras de cocina hasta que solo queden los huesos
Pollo estilo Kentucky (KFC)

Pollo estilo Kentucky (KFC)

Cuando hayas acabado, tapas con un film y dejas marinar en el frigorífico como mínimo una hora, aunque lo mejor sería tres para que el pollo coja más sabor
Pollo con piña

Pollo con piña

Veréis que el pollo queda con un rebozado crujiente pero a la vez muy suave gracias a la salsa, como en los restaurantes chinos pero con la calidad y confianza de prepararlo en casa
POLLO FRITO ESTILO KFC

POLLO FRITO ESTILO KFC

La receta esta cogida de la web recetas mierdaeuristas en la que hay infinidad de cosas curiosas para hacer, tanto sobre gastronomía, como reciclaje, manualidades y muchas más cosas
Pollo KFC

Pollo KFC

Los KFC, están siempre ubicados en las zonas turísticas o en grandes centros comerciales como todas las franquicias
Pollo al limón estilo chino

Pollo al limón estilo chino

Pues si te gustó, aquí verás como se prepara. Doy cantidades para cuatro personas. Es debido a que no quiero que el rebozado del pollo coja sabor de aceite y disimule el sabor de la salsa de limón
Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC

Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC

La combinación que os propongo de especias, tanto para el marinado comopara el rebozado es orientativa, quiero decir que podéis añadir, suprimir o cambiar especias en función de vuestros gustos
Lagrimitas de pollo

Lagrimitas de pollo

Ya las tenemos listas nuestras lagrimitas de pollopara servir, se pueden disfrutar con unas riquísimas patatas “fritas” al horno o una ensalada, como prefiramos
Truco: Pollo Frito Crujiente y Jugoso

Truco: Pollo Frito Crujiente y Jugoso

Os voy a enseñar mis trucos para que os quede perfecto y disfrutéis como niños. Mi primer truco es marinar el pollo en buttermilk (suero de leche) para que el pollo frito quede muy jugoso
Pollo frito japonés

Pollo frito japonés

Tapamos con papel film y dejamos reposar como mínimo media hora, pero podemos dejar el pollo marinando en la nevera desde primera hora de la mañana hasta que llegue la hora de comer
ASIA: Pollo frito estilo chino

ASIA: Pollo frito estilo chino

Se puede servir tanto con arroz como con fideos salteados. Cortamos las pechugas de pollo en filetes gruesos y los ponemos a marinar en un bol con la salsa de soja, el diente de ajo muy picado o machacado y el jengibre
Pollo al vapor con salsa de aguacate y yogur

Pollo al vapor con salsa de aguacate y yogur

Una receta para los que, como yo, no se les ocurre nunca qué hacer con las berenjenas… a parte de freírlas que están estupendas