Recetas de como mantener los platanos verdes pelados

Caldo de bolas de verde

Caldo de bolas de verde

A algunas personas no les gusta como las pasas y el huevo duro, así que puede omitirlos si lo desea. Si el caldo de bolas se va a servir como primero o entrada entonces recomiendo agregar una bola, pero si se va servir como plato principal entonces agregue dos bolas
Natillas de plátano y nueces

Natillas de plátano y nueces

cuando están verdes porque están duros y cuando comienzan a pasarse  ya no los quieren por su aspecto exterior, ¡¡como somos
Gambas Karahi

Gambas Karahi

Longtail boat seafood (no está tiene página en internet) es el nombre del restaurante que os comenté, donde no debéis dejar de probar el magnífico Arroz de curry verde y gambas, que os servirán presentado vistosamente (como siempre suele hacer el pueblo tailandés) cubierto por una hoja de plátano en forma de cono que mantiene el calor del plato hasta su consumición
Platanitos caseros

Platanitos caseros

Puedes prepararlos con antelación y mantenerlos guardados en un paño seco fuera de la nevera, si se ponen un poco duros con calentarlos unos minutos en el horno se ponen crujientes de nuevo, aunque a mi particularmente me gusta prepararlos al momento, y como es tan fácil hacerlo, pues mientras están en el horno podemos hacer cualquier otra cosa y así aprovechar el tiempo
MERMELADA DE NÍSPEROS Y “GRAND MARNIER”

MERMELADA DE NÍSPEROS Y “GRAND MARNIER”

Volteamos los frascos y dejamos que se enfríen en esta posición, o si preferís para que la duración de la conserva sea mayor, pasteurizamos, cociendo los frascos, como vimos en la publicación sobre “Conservas Caseras
Hallacas andinas veganas

Hallacas andinas veganas

Las hallacas son un plato típico Venezolano, yo no concibo una navidad sin hallacas, y esta es mi primera navidad como vegetariana y no podía dejar de comerlas ¡antes muerta que sin hallacas
Empanadillas de pera y chocolate al limón

Empanadillas de pera y chocolate al limón

Para desayunar o merendar, como postre o para un capricho a cualquier hora del día. Y os aseguro que son deliciosas, con un intenso sabor a limón y el toque suave pero perceptible de los aromas, la pimienta y el chocolate

Top Chef 2.12: El camino está ya marcado

Cuando en un programa como este surgen spoilers, y todos van en la misma dirección, uno tiene la secreta ilusión de que en algún momento salte la sorpresa y loscastillos en el aire que nos montamos a partir de indicios, despistes externos (como el de tripadvisor) o torpezas de montaje, salten por los aires y se recupere al menos un poco de la emoción del concurso
SALUD 25 cosas que hacer antes de ponerte a adelgazar

SALUD 25 cosas que hacer antes de ponerte a adelgazar

Siempre hay que dejar un día o dos a la semana para descansar, pero si quieres perder kilos, no te tumbes a no hacer nada, aprovecha esos días para hacer algo activo y relajante que te complemente por el lado espiritual como persona y por el lado postural y anti-lesiones, tipo yoga, meditación, Pilates, etc
MERMELADA DE NARANJA SANGUINA

MERMELADA DE NARANJA SANGUINA

Transferimos igualmente a los tarros esterilizados y bien damos la vuelta a los tarros para hacer el vacío, o si queremos una conservación más larga, cocemos los tarros como vimos aquí en nuestro artículo sobre conservas caseras

Leyes de curación por medio de los alimentos del Dr, JENSEN

Si además de nuestra alimentación natural, integral, completa añadimos zumos de frutas o verduras o aceites de cultivo biológico de primera prensión es como si estuviéramos dando a nuestro organismo un “abono” especial, o extra, que nos permitirá mantenernos saludables