Recetas de como hago para que el dulce de leche quede duro

Carbón dulce de Reyes Magos [cómo se hace]

Carbón dulce de Reyes Magos [cómo se hace]

Vamos a preparar Carbón dulcede Reyes Magos, sí, tal cual… y ojo, que este año no he sido malo pero comoel roscón de reyes del año pasado, me lo acabé comiendo yo solo porque nadie vino a casa al final y me he negado a hacerlo y además era republicano, creo que se han ofendido, pero sin problemas, que en nada están aquí las rebajas y estoy convencido deque mi REY redimirá esta afrenta de los magos
MIMOS {Panecillos Dulces en leche}

MIMOS {Panecillos Dulces en leche}

Calentamos en un cazo aceite de oliva, la cantidad va a dependerdel volumen del cazo, pero tiene que ser suficiente comoparaque los panecillos floten en él
Tarta Carlota (Sabor Dulce de Leche)

Tarta Carlota (Sabor Dulce de Leche)

La nata (crema deleche, lo especifico ya que no todos los que hablamos el español usamos las mismas palabras, sobre todo en el vocabulario de cocina) se compra líquida y se mete en el frigorífico pues debe estar muy fría paraque monte bien, como esta de la imagen, la prueba es cuando nuestro batidor quedede pie por sí mismo
LECHE FRITA

LECHE FRITA

Sabremos que la masa está lista cuando se nos despegue bien tanto de la olla donde la estamos preparandocomode las varillas que usamos para remover
Cómo hacer muffins perfectos y... ¡¡PRIMER PREMIO PARA MI BLOG!!

Cómo hacer muffins perfectos y... ¡¡PRIMER PREMIO PARA MI BLOG!!

También podéis aumentar la jugosidad de éstos dulces usando yogur o compota de manzana sin azúcar, el famoso "applesauce" que se usa como sustituto de la grasa en la receta (mantequilla o aceite) para hacer muffins más ligeros sin quequeden secos
Recetas dulces de Semana Santa

Recetas dulces de Semana Santa

Vamos a ver como los han hecho en Les receptes quem’agraden. Los hago poco porque no puedo poarar de comerlos y ya sabéis que estoy en plan perder kilos
El pastel de mi madre, de mi abuela, de mi vida

El pastel de mi madre, de mi abuela, de mi vida

Este post lo hagocomo todo en mi vida, desdeel cariño, desdeel reconocimiento por los que me han enseñado desdepequeño, por los que han estado a mi lado en los peores momentos
Recetas dulces de Semana Santa

Recetas dulces de Semana Santa

Vamos a ver como los han hecho en Les receptes quem’agraden. Los hago poco porque no puedo poarar de comerlos y ya sabéis que estoy en plan perder kilos
PEPITOS DE LECHE

PEPITOS DE LECHE

Como os conté en la entrada anterior uno de los rellenosquesuelo hacer con los panes deleche es este, los PEPITOS DELECHE