lograr la temperatura ideal y la consistencia que desees en tu yogurt, como hacen la Yogurteras. Si lo consumimos en cantidades ideales y con las correctas combinaciones, absorberemos calcio, reduciremos nuestro colesterol y hasta actuará como generador para crear tolerancia a la lactosa
Esta granola es ideal para comer con un buen yogurt en el desayuno. También es riquísima como cobertura de helados o para darle un toque distinto a una ensalada
Cuando vayamos a manipular la masa deberemos mojarnos las manos con agua o untarlas con un poco de aceite para que la masa no se nos pegue en las manos, para realizar los pliegues cogemos la masa por el extremo longitudinal y doblamos hacia el centro de la misma con un movimiento rápido, ahora con el otro extremo, tenemos que hacercomo un tríptico con la masa y a continuación giramos la gaveta y hacemos lo mismo con los otros dos extremos transversales
Uno piensa que elaborarlo requiere equipos especiales y cosas por el estilo, pero nada de eso, este proceso es totalmente artesanal con ingredientes y equipos que tenemos en casa, como es la premisa con la que inicié y espero seguir todas las recetas de la serie
Para contrarrestar el ácido del kéfir, puedes añadirle a tu yogurt otros componentes más dulces como alguna fruta (melocotón, fresas, manzana…), miel, membrillo o algún otro tipo de edulcorante
Es cremoso, con un tinte ácido como el del yogurt y con una textura muy suave. Como van a ver, esta receta tiene varias opciones, como un “Elije tu propia aventura” pero de quesos
Haceryogurt en casa en muy fácil, con o sin máquinas, yogurtera, thermomix o como. Pero en este post no solo os voy a decir comohacerlo de esta manera, también con un robot que es una auténtica maravilla, la Kenwood Cooking Chef
Como se hace. Si estas a dieta puedes fácilmente, por un tiempo tu bol de yogurt, cambiar cada día la fruta, para hacerlo más balanceado y coronar con este toque crocante y dulce de la granola
Mejor que la stevia líquida sea casera ya que las industriales dejan bastante que desear muchas veces de stevia lo único que tienen es el nombre, te dejamos nuestra receta para que veas que no es tan difícil hacerla y además sabes lo que comes stevia líquida casera
Nada como un buen yogur de vainilla y si es casero muchísimo mejor. También te dejamos la receta de la esencia de vainilla casera, es superfácil de hacer pero necesitas dejarla macerando varios meses para que esté en su punto
¡No dejes de hacerlos y ya verás que te van a encantar. Receta saludable de YOGURTCASERO DE NARANJA (desnatado) bajo en calorías y colesterol (sin azúcar, con stevia), apto para diabéticos
La especias, como canela, nuez moscada clavo también son buenas aliadas para realzar su sabor. Es muy versátil, la podemos utilizar de mil formas, en el desayuno, con leche, hacer unas ricas galletas, con unos suaves muffins, para hacer mas apetitoso el yogurt, o darle ese toque crujiente al nuestro helado
Más abajo os dejo todo lo que necesitáis para prepararlo, aunque yo en esta ocasión he utilizado el Kit para hacer quesos de Lola de Farmtastic , que me hizo llegar a través de Ro de Real Fábrica
Las primeras semanas pensé que nunca más iba a poder comer tranquila, ni hacer recetas para el blog, ni tener invitados en casa, ya que Curry se abalanzaba sobre todo como un loco y pedía mucha atención
