Recetas de como hacer yogurt con leche de coco

Plátanos en Leche de Coco

Plátanos en Leche de Coco

Y, como la cabra siempre tira al monte, pues me decidí por una dulce. Aunque, como me suele pasar, acabé modificando un poco la receta porque me gusta añadir un toque diferente y también, porque no, adaptarla a mi gusto

Yogurt

En lo que se termina el proceso de fermentación se puede avanzar partiendo las frutas que se van a utilizar para hacer el yogurtde sabor, en caso de que así lo desee, como fresas, mango, durazno, piña, manzana, coco y cualquiera que sea su preferida, moliendo parte de ella en la licuadora y dejando algunos pedazos pequeños para añadir al yogurt

Yogurt vegano y raw

Espero que te animes a hacer esta receta porque comopuedes ver, es sencillo de prepararlo y te aseguro que te gustará mucho
Sandía y yogurt

Sandía y yogurt

Yo los hago conyogurtera, sé que se puedehacerdejandolos en un lugar templado comodentrodel horno apagado pero nunca lo he probado
Galletas de Avena y Coco

Galletas de Avena y Coco

Como tengo que hacer tres tartas sin gluten, he pensado que ya que estaba con todos los ingredientes a mano, iba a probar estos buñuelos que se hacen sin harina
YOGURES DULCE LECHE Y MERMELADA

YOGURES DULCE LECHE Y MERMELADA

Como nos gusta variar, hice unos con dulce deleche, otros con mermelada albaricoque y ciruela y otros naturales
Smoothie de Melón y Coco Light

Smoothie de Melón y Coco Light

Los Smoothies se realizan normalmente conyogurtcomo el Lassi de Mango y Cardamomo o leche aprovechando un Helado como en el Batido de Chocolate y Cerezas o directamente con las frutas
Hot cakes o panquecas de manzana y yogurt

Hot cakes o panquecas de manzana y yogurt

Los puedes servir con miel de maple, de abeja o bien como yo lo hice con un poco deyogurt griego, azúcar glass (opcional) y un poco de miel de maple
Delicia de Yogurt y Nectarina

Delicia de Yogurt y Nectarina

Si no encontraréis Nectarina la podeis sustituir por Melocotón o Albaricoques, incluso Ciruelas, y realizar la Receta tal como os explico a continuación
Magdalenas de aire de coco

Magdalenas de aire de coco

Al no llevar ningún tipo de grasa como aceite o mantequilla se pueden pegar un poco a las cápsulas por eso la mejor opción seria hacerlas en moldesdesilicona y luego al desmoldarlas ponerles la cápsula de papel
Flan de coco

Flan de coco

Se puede apreciar en la foto como la ralladura decoco se ha separado del resto de los ingredientes creando dos capas distinguidas