Recetas de como hacer una tarta de hojaldre y crema chocolate

Tarta de hojaldre con chocolate, crema y nata

Tarta de hojaldre con chocolate, crema y nata

Extendemos la masa delhojaldre en el molde (con el mismo papel de horno que trae) cubriendo una parte del lateral delmolde, como si hiciéramos unatartaleta, que quede alto los laterales, para poner la crema en el centro
Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera

Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera

Ten paciencia porque tarda unos minutos, finalmente verás que de repente se espesa bastante, y cuando el aspecto sea como el de nuestra fotografía, en el que los surcos de las varillas se notan al moverlas, apártala del fuego, ¡ya está lista
Tarta de hojaldre de chocolate y oreo

Tarta de hojaldre de chocolate y oreo

Algo tan rápido y sencillo, que harás en un pis pas y quedarás comouna reina allá donde la lleves. Se me ocurrió por que tenia mucho chocolate en casa ycomo en el frigorifico nunca me faltan láminas dehojaldre pues le metimos manoy este es el resultado que nos quedó, la verdad que no nos lo esperábamos
Hojaldre con Crema de Café, Chocolate y Toffee

Hojaldre con Crema de Café, Chocolate y Toffee

Cuando descubrí el mundo de la pastelería no tenia ni ideadecomo se hacia un bizcocho, ni mucho menos unatarta (de hecho mi primera tarta daba pena verla jeje), pero a base de mucho esfuerzo y ganas deaprender he conseguido crear mi propio estilo en el que se refleja la pasión que siento por el mundo de la pastelería y las ganas de seguir aprendiendo cada día
Tarta de crema de limón con galletas hojaldradas

Tarta de crema de limón con galletas hojaldradas

Despuésde leer la entrada de Nenalinda decidí prevenir ciertos detalles para evitar que no desmoldara bien y que el corte no saliera perfecto y para ella un simple gesto como congelar a medias la tarta antes de manipularla
Cómo hacer Crema de Cacao con Avellanas

Cómo hacer Crema de Cacao con Avellanas

Debe conservarse en la nevera como máximo una semana, aunque no creo que consigáis que dure tanto. Como siempre, os espero en Google+, Facebook, Twitter y el resto deredes sociales, donde estaré encantada deresponder a todas vuestras preguntas
HOJALDRE DE CHOCOLATE Y CREMA INGLESA

HOJALDRE DE CHOCOLATE Y CREMA INGLESA

Ultima semana de prácticas en urgencias de nuestras queridas estudiantes de enfermería ycomo son tan apañadas nos han traido unastartas para celebrarlo
TARTA DE CREMA DE CHOCOLATE

TARTA DE CREMA DE CHOCOLATE

Como os he dicho muchas veces tengo unos vecinos que cultivan ellos en sus huertos y me regalan muchos de sus productos de temporada
Tarta de hojaldre con crema catalana y fresas

Tarta de hojaldre con crema catalana y fresas

La crema catalana que he hecho para este pastel es la que suelo hacer habitualmente, aunque he incrementado la cantidad de harina de arroz, para que quedara más espesa, ycomo dije al principio he sustituido el azúcar por el endulzante Truvía
FLOR  Y ARBOL DE NAVIDAD DE HOJALDRE Y CREMA DE CACAO CON AVELLANAS

FLOR Y ARBOL DE NAVIDAD DE HOJALDRE Y CREMA DE CACAO CON AVELLANAS

No podrás hacerlouna vez puesto porque se lanzarán a él como buitres. Es un pastel bien fácil pero queda tan bonito que merece la pena hacerlo en versión navideña, como un árbol de Navidad o en versión floral, no vaya a ser que el resto del año no disfrutes de él, y ¡eso sí que no