Recetas de como hacer una tarta con forma de casa

Cómo hacer una cobertura de chocolate brillante, ideal para tartas y bizcochos

Cómo hacer una cobertura de chocolate brillante, ideal para tartas y bizcochos

Ver recubierto un postre completamente de chocolate es un auténtico sueño para los que somos auténticos fanáticos, y por otro lado se trata deuna técnica realmente sencilla que nos llevará apenas unos minutos, aunque conviene que sepas cómo preparar la cobertura y utilizarla deformaadecuada, y en esta receta te lo vamos a explicar todo
Cómo hacer una tarta de gominolas

Cómo hacer una tarta de gominolas

Hacerlas en casa es más fácil de lo que imaginas, con la ventaja de que puedes elegir las gominolas que más te gustan, combinarlas siguiendo patrones de color preestablecidos y diseñar tu propio formatodetarta
Como hacer naranja confitada en casa

Como hacer naranja confitada en casa

Dejaremos que hiervan a fuego lento y es muy importante no remover las naranjas, moveremos el cazo de vez en cuando para que el almíbar que se va formando las cubra pero no remover las naranjas conuna cuchara ni nada parecido porque se romperían
Tarta de limón y como hacer masa sablée

Tarta de limón y como hacer masa sablée

Mientras tanto, vamos a preparar el relleno y para ello, mezclamos juntos la leche condensada, las yemas de huevo y el zumo de limón hasta formaruna crema lisa y homogénea
Cómo hacer una base para tartas y tartaletas

Cómo hacer una base para tartas y tartaletas

El resultado es una base crujiente y sabrosa y como siempre, prepararla en casa será infinitamente mejor que comprarla en la calle ya que su sabor y su textura no tiene parangón con las del súper
COMO HACER UNA TARTA PLAZA DE TOROS (PARA LUCAS) - TARTA EN 3D

COMO HACER UNA TARTA PLAZA DE TOROS (PARA LUCAS) - TARTA EN 3D

El paso siguiente es cubrir la tartaconuna capa fina de crema, la capa tapamigas, con la ayuda de la espátula pequeña , refrigerar y volver a aplicar una nueva capa de crema, que le va a dar formadefinitiva a nuestra tarta
Como hacer un bizcocho perfecto

Como hacer un bizcocho perfecto

No es lo mismo, el que necesitamos para hacerunatarta que se va a mojar, que otro que vayamos a comer sin más
CÓMO HACER BOMBONES DE CHOCOLATE – El temperado del chocolate.

CÓMO HACER BOMBONES DE CHOCOLATE – El temperado del chocolate.

Os puedo decir que probé y probé y probé chocolates y diferentes formasdehacerlo pero lo que yo no sabía era que el chocolate hay que temperarlo para que vuelva a tener unaconsistencia firme y crujiente como el chocolate de los buenos chocolateros…
CÓMO HACER MASA QUEBRADA O BRISA

CÓMO HACER MASA QUEBRADA O BRISA

Os dejo esta foto deuna masa quebrada o brisa comprada para que veáis el grosor y textura que necesitáis alcanzar para cubrir un moldecomo para una Quiche Lorraine o unatarta rellena de crema pastelera