Recetas de como hacer una kitchen

Como hacer bizcocho tipo Soletilla o Saboyardi

Como hacer bizcocho tipo Soletilla o Saboyardi

Ya veis que es super sencillo, y además ésta vez he querido usar una batidora eléctrica de mano, ya que muchas veces me decís que no os atrevéis con mis recetas porque no tenéis la Kitchen Aid, ya que me la veis usar en los vídeos, pero siempre os digo que una batidora mas sencilla sirve, mientras sea eléctrica, así que hoy os lo he querido demostrar
Cómo hacer un Battenberg Cake

Cómo hacer un Battenberg Cake

Cómo podéis ver en estas fotografías del paso a paso del libro Boutique de Pastelería, tendréis que cortar dos rectángulos de la misma medida de bizcocho de vainilla y de bizcocho de chocolate, una vez cortado, pegamos uno sobre otro con ayuda de mermelada y lo partimos por la mitad
Cómo hacer merengue italiano.

Cómo hacer merengue italiano.

Creo que es muy importante tener un termómetro para el azúcar, a mí hace un par de años me costó un poco conseguirlo, ahora en casi todos los establecimientos tanto especializados en temas de repostería, como grandes almacenes lo podréis encontrar y no es caro, el mío es de la marca Kitchen craft
Cómo hacer leche de almendras casera

Cómo hacer leche de almendras casera

En la mía alternamos leche animal con vegetal según gustos y recetas, y como el resto de elaboraciones, también nos animamos a prepararla en casa
Cómo hacer leche de alpiste y sus beneficios

Cómo hacer leche de alpiste y sus beneficios

Tras una época que tiende a los excesos, como el verano, verás lo bien que sienta limpiar un poco el organismo, eliminar toxinas, vitaminarse y vitalizarse con alimentos vivos y súper nutritivos, darle un descanso al sistema digestivo con comidas simples, crudas y bajas en grasa que no requieran un gran esfuerzo de su parte para alimentar a nuestras células
Como Hacer Mejillones en Escabeche Caseros.

Como Hacer Mejillones en Escabeche Caseros.

Cierto que hay conservas de una buenísima calidad, pero el precio lo pagas. Sólo tendremos que hacerlos al vapor con antelación y retirarles las conchas

Cómo hacer azúcar de colores. DIY

Sólo tenéis que añadir las gotas que queráis para conseguir el tono deseado, mezclar muy bien, yo alguna vez lo he hecho y este paso es mejor hacerlo dentro de una bolsa para bocadillos
Cómo hacer mincemeat en casa. Trucos

Cómo hacer mincemeat en casa. Trucos

*Mezcla fruta deshidratada como arándanos, frambuesas, orejones…. *Mezcla pasas, de diferentes tipos y colores, cada una aportará su sabor, además te permitirá una mezcla de colores maravillosos
Cómo Hacer Leche de Avena.

Cómo Hacer Leche de Avena.

Podemos colarlo una segunda vez, pero a mi me gusta como queda así. Claro está, la densidad de estas leches no es como la de vaca, y pronto me di cuenta que necesitaba menos cantidad de café para dejarla a mi gusto