Recetas de como hacer un puchero facil

Cómo hacer cocido o puchero Andaluz

Cómo hacer cocido o puchero Andaluz

El cocido Andaluz es una receta tradicional, como podrás adivinar, del sur de España, esta receta del cocido Andaluz es unpuchero típico, aunque se elabora con algunos ingredientes que lo hacen tan único como sabroso
Como Hacer Dulce de Boniato

Como Hacer Dulce de Boniato

El puchero es un guiso español de carne y verduras que varía en cada región. Me alegro de haberlo hecho porque en casa a todo el mundo le encantan hechos como si fueran patatas fritas
Trufas fáciles de chocolate con galletas

Trufas fáciles de chocolate con galletas

Han quedado buenísimas y me parecen un gran regalo para cuando nos apetezca hacerun detalle. Agrego también cómo hacerlo diferentes pasos en la Monsieur Cuisine Plus (MC+) que es con lo que me ayudé yo
Puchero Andaluz con su sopita especial

Puchero Andaluz con su sopita especial

Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacerun pucherito como le llaman aquí, es comoun cocido y muy típico en Andalucía
PUCHERO ANDALUZ

PUCHERO ANDALUZ

La foto que veis es de una sopa de picadillo, no tiene picatostes, porque a mi no me gustan mucho, pero es tan fácil como cortar una rebanada de pan de pueblo sin gluten, hacerlas daditos y freírlos en aceite de oliva, añadir huevo duro picado y jamón serrano y ya tenemos una sopa de picadillo
Croquetas de puchero paso a paso

Croquetas de puchero paso a paso

En vez de haceruna Velouté, si no tienes caldo, puedes haceruna Bechamel sustituyendo el caldo de puchero  por leche, como tradicionalmente se hacen las croquetas, también te saldrán unas croquetas de puchero de escándalo y le darás otro punto de cremosidad
Rosquillas de Naranja Tradicionales RECETA FÁCIL

Rosquillas de Naranja Tradicionales RECETA FÁCIL

En casa nos encantan las rosquillas, es una de esas recetas que preparaba ya hace muchos años mi abuela y heredó mi madre, y después yo… Las rosquillas fritas son una receta tradicional, y aunque no lo creáis, muy fácil de hacer
Croquetas y  Cocido madrileño - Fácil

Croquetas y Cocido madrileño - Fácil

Yo en ésta ocasión las he preparado de cocido madrileño, cocido que preparé y que hago mención al final de éste post, esperando como no, que os guste y sea de utilidad
Pollo en salsa (muy fácil y rico)

Pollo en salsa (muy fácil y rico)

Así que hay que recurrir a cosas no demasiado complicadas, como este pollo. Es muy fácil de hacer, queda riquísima, y además, se puede congelar
Croquetas de puchero o cocido

Croquetas de puchero o cocido

Sabemos que para aquell@s cociner@s curtid@s en los fogones es algo muy habitual y fácil, pero para lo neonat@s en la cocina como nosotr@s, aprender haceruna receta tan clásica es todo un logro
SÁNDWICH DE POLLO DEL PUCHERO CON QUESO DE CABRA SIN GLUTEN

SÁNDWICH DE POLLO DEL PUCHERO CON QUESO DE CABRA SIN GLUTEN

Como en Enero hemos dicho que vamos ha intentar hacer comida económica, hoy hacemos sándwich y además sandwich con toque malagueño, porque esto si que no lo he probado en ninguno de los sitios donde he vivido, y además como ya la semana pasada hicimos croquetas de puchero, pues esta semana no nos íbamos a repetir, así que me guardé el pollo del puchero y hoy hacemos un sadwich de pollo, imprescindible ha de ser pollo de puchero y no otro
Croquetas de Cocido (del Puchero)

Croquetas de Cocido (del Puchero)

Estas Croquetas puedes hacerlas con casi cualquiera de las carnes utilizadas normalmente en el puchero o cocido, como puede ser la ternera, la gallina, el pollo ó el cerdo
Putxero de Nadal. Puchero de Navidad de mi madre.

Putxero de Nadal. Puchero de Navidad de mi madre.

Ya os he hablado de ella en algún post y por eso, este año que puedo y que ella no se encuentra en el mejor momento de salud, os quiero mostrar como ha elaborado durante decenas de años el Puchero navideño, en el que esta vez, he echado una mano (o mejor las dos) y en las que hemos reído, llorado, pero sobre todo compartido mucho cariño y amor cocinando juntos