Recetas de como hacer un plato frio con papa

¿Qué hacer con carne picada? – Recetas

¿Qué hacer con carne picada? – Recetas

En varias ocasiones hemos explicado comohacer ésta receta, por ejemplo Quiche lorraine o Quiche de verduras, pero a continuación os explicaremos comohaceruna deliciosa quiche con carne picada y ya de paso aprovechar éste ingrediente que tenías en el frigorífico
POSTRE DE NAVIDAD: POSTRE DE TRES LECHES FRÍO

POSTRE DE NAVIDAD: POSTRE DE TRES LECHES FRÍO

Aunque las cantidades indicadas, dan como resultado un postre muy equilibrado en textura y sabor, pero siempre tenemos la opción de hacer pequeñas modificaciones, para adaptarlo más a nuestro gusto

Casa de galletas de Papa Noel

Y como os dije, os enseño a hacer los moldes para los reyes, o para cualquier galleta que querais hacer personalizada
Croquetas de Papa Queso y Cebolla

Croquetas de Papa Queso y Cebolla

La croqueta es un delicioso plato cuyos orígenes podemos presumiblemente atribuir a la cocina francesa, que suele consumirse ya sea como acompañamiento, como principal o en forma de tapas
Pescado en tempura

Pescado en tempura

La cantidad es variable y el resultado debe ser como el de una salsa bechamel clarita, comoun papilla

Sopas rápidas y de pocos ingredientes

Para hacer de la sopa una buena cena se le pueden agregar más ingredientes, que no sean vegetales, tales como arroz, fideos, semillas tostadas o frutos secos, avena, cubitos de queso en el fondo del plato para que se derritan, croutones o tostadas
PATÉ CASERO A LA RÚSTICA

PATÉ CASERO A LA RÚSTICA

este punto del año, como ha ocurrido en anteriores, empieza una de mis más. como nuestra imaginación nos dicte, ya que de la receta que esta semana les
Papas Rellenas Colombianas (Patatas)

Papas Rellenas Colombianas (Patatas)

comohacer las patatas rellenas, de todas maneras te lo explicare de la forma. Mojo o Guasacaca como os dije arriba y un vaso de Papelón con Limón Frío
Crema de Limón, Ganache montada de Chocolate, Streussel y Toffee de Pimienta de Jamaica

Crema de Limón, Ganache montada de Chocolate, Streussel y Toffee de Pimienta de Jamaica

Aunque estos tres son los que más me han gustado también he visto otros concursantes que han hecho postres muy interesantes, así que he decidido empezar por el primer postre que me gusto, el postre que me inspiro para hacer este plato lo hacía “Camille Lecointre”, aunque no lo hizo en el programa, este postre salía en uno de esos vídeos que les hacen explicando un poco quien son y se van viendo imágenes de ellos en las pastelerías donde trabajan, el postre solo salía durante unossegundos y no tengo la receta pero me gusto el montaje de ese postre, así que cogí esa idea para hacer mi propia versión, cambiando algunas cosas para darle mi toque personal
Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

Me gusta este plato de un día para otro y como además hay que comerlo muy frío, es ideal para dejarlo preparado de víspera para una comida o una cena
Recetas de Cuaresma 2015

Recetas de Cuaresma 2015

Lo disuelvo todo sin dejan ningun grumo , voy echando conun cazo a la sartén comoun tortilla francesa, cuando estan frios los relleno de queso fresco , los coloco en una fuente y les hago la salsa de naranja
Churros de Pescado

Churros de Pescado

Los ojos comoplatos y una sonrisa de oreja a oreja es lo que se le dibujó. Como cumplido, no se le ocurrió nada