Así que hoy os traigo unaideade postre, undeliciosopastel con un jugoso bizcocho dechocolate, mousse dechocolate y frutos rojos para darle unpuntode frescura, que, si eres como yo, amante total delchocolate, no te puedesperder, lo hagas para San Valentín o para el próximo cumpleaños de tu suegra
Aunque doy como positivo todo lo que me ha pasado, ya que he aprendidoun montón de mis errores y de los de su receta, ya que he tenido que espabilarme, buscar y leer una barbaridad para realizar el pastel
Lo cierto es que no es el primer vídeo que hay en YouTube que enseña a hacer este pastel, el año pasado ya habíamos visto un par de ellos, cada uno con sus particularidades tanto para conseguir la botella dechocolate con la forma de la botella de Coca Cola, como para rellenarlo
Con la práctica lo harás cada vez mejor, lo importantes es que ya sabes comohacer tarta de queso al horno casera, un postre delicioso y super fácil, también es conocido como cheesecake o pastelde queso lo que importa es que es super sabroso y por demássencillo y económico
Recuerda que como estas harinas no tienenglutenpodemos trabajarlas tanto como necesitemos ya que no desarrollan el gluten que haría que el resultado final fuera una masa dura
Aunque doy como positivo todo lo que me ha pasado, ya que he aprendidoun montón de mis errores y de los de su receta, ya que he tenido que espabilarme, buscar y leer una barbaridad para realizar el pastel
Como se puede ver, esta torta dechocolate es muy sencilladehacer, solo hace falta un poco de organización y ahora paso a explicar la forma que tengodehacerlo yo con unas fotos (para variar)
Ahora bien, seguro que no se esperan unapresentacióncomo la que podéis ver en la foto que ilustra estas líneas, pues tieneun acabado depastelería que les dejará con la boca abierta
Pero, como ya sabéis que tengo diabético en casa (y, además, fanático delchocolate, el pobre), pues no me iba a hacer yo una tarta para comérmela sola y que el otro pobre me mire con desesperación, así que me dije
Aunque España es un país en el que los consumidores muestran bastante fidelidad con las marcas líderesde fabricante -las que conocemos como marcas de toda la vida-, hasta el puntode que algunascadenas que en otros países solo venden marcan propias, aquí se han visto obligadas a incluír también productos de marcas líderesentre sus referencias, es cierto que en los últimos años, con la crisis azotándonos el bolsillo, las marcas de distribuidor -las que solemos llamar marcas blancas- han ido ganando terrenode manera significativa
Unade las versiones apunta que el arqueólogo se aficionó tanto a un dulce con bizcocho y hojaldre rellenode cidra y decorado con azúcar glás y canela que ya horneaban en la localidad, que enviabadiariamente a su criada a la pastelería, quien pedía el dulce como la torta del inglés, de ahí su nombre
O un poco más si sois golosos como yo. Como siempre, te recomiendo que si te ha gustado esta receta nos sigas por facebook y si quieres ver que tramamos puedes verlo en nuestro Instagram
