Recetas de como hacer un pastel de baileys

Como hacer un bizcocho perfecto

Como hacer un bizcocho perfecto

Esto no se si existe en cualquier otro país delmundo, aunque estoy convencido de que si se busca un poco se encuentra, aunque sea investigando en obradores depastelería
Pastel tres leches con especias y Bailey's

Pastel tres leches con especias y Bailey's

Hace mucho tiempo que iba detrásde probar el famoso pastel tres leches y despuésde ver diferentes recetas me quedé con la de mi amiga Pily, aunquecomo veréis lo he versionado un poquito
Pastel de verduras con dos quesos

Pastel de verduras con dos quesos

Hoy te propongo un relleno muy suave de verduras y dos quesos pero prueba a variar el relleno con diferentes verduras, embutidos, carnes o pescados, ya veras como siempre sale bien, ¡Te volverás adicta a estos pasteles
Pastel de peras con chocolate

Pastel de peras con chocolate

Y como aún estoy con la 'morriña' de las vacaciones le he echado unas gotas de licor de Amarula para darle un toque especial
Pastel de cruasanes – Croissant cake

Pastel de cruasanes – Croissant cake

tirando casi a piedra…, y como no. Llevaba tiempo con la ideadehacerunpastel. batiendo con las varillas de mano o un tenedor la nata, los huevos, el baileys
Tarta mágica de chocolate con baileys

Tarta mágica de chocolate con baileys

La tarta mágica o pastel inteligente es una tarta muy famosa en la blogosfera, ya que con una misma masa se consigue tres texturas, la parte inferior es comoun pudin, el centro un flan y la parte superior un suave bizcocho
Mini cheesecakes de chocolate y Baileys

Mini cheesecakes de chocolate y Baileys

Por eso, una receta como la de hoy es perfecta para cuando no deseamos hornear una cantidad tan inmensa como para alimentar a un regimiento
Bombones de Chocolate, Café y Baileys con interior de Toffee de Plátano

Bombones de Chocolate, Café y Baileys con interior de Toffee de Plátano

Cuando descubrí el mundode la pastelería no tenia ni ideadecomo se hacia un bizcocho, ni mucho menos una tarta (de hecho mi primera tarta daba pena verla jeje), pero a base de mucho esfuerzo y ganas deaprender he conseguido crear mi propio estilo en el que se refleja la pasión que siento por el mundode la pastelería y las ganas de seguir aprendiendo cada día
Cesta de Ganache de Baileys

Cesta de Ganache de Baileys

Es lo más recomendable, aunque al sacarlo, como está tan frío hay que trabajarlo un poco antes de manipularlo con la manga pastelera
Turrón de Baileys y Haba Tonka con Crocante de Praliné de Avellanas

Turrón de Baileys y Haba Tonka con Crocante de Praliné de Avellanas

Cuando descubrí el mundode la pastelería no tenia ni ideadecomo se hacia un bizcocho, ni mucho menos una tarta (de hecho mi primera tarta daba pena verla jeje), pero a base de mucho esfuerzo y ganas deaprender he conseguido crear mi propio estilo en el que se refleja la pasión que siento por el mundode la pastelería y las ganas de seguir aprendiendo cada día
Red velvet brownie mousse de baileys

Red velvet brownie mousse de baileys

O, por otra parte, podéis hacercomo en mi caso. Se puede no cortar el brownie, dejarlo en el molde y echarle el mousse encima y dejar enfriar como ha hecho Miguel en su receta

Master Class con Alejandro Montes de la mano de Baileys Chocolat Luxe y Mama Framboise

Por si no la conocéis o no habéis oído hablar de ella, Mamá Framboise es unapasteleríade aire romántico dondepuedes ir a desayunar o merendar y comprobar por ti mismo comodetrásde todo lo que te puedas comer allí hay todo un afán y cuidado por las cosas sencillas a la vez que combinan perfectamente la artesanía y la altísima calidad de sus ingredientes