Recetas de como hacer un pan de zanahoria esponjoso y suave

Pan de zanahoria

Pan de zanahoria

Para empezar no utilizo panificadora, ycomosegunda variación incorporo un Tang Zhong en la masa (más info sobre cómo se hace el Tang Zhong aquí)
Pan de zanahoria y semillas de amapola

Pan de zanahoria y semillas de amapola

Como este pandezanahoriay semillas de amapola que hemos elaborado para amenizar nuestras cenas. Porque el pan no sólo tiene sitio en nuestra mesa como acompañamiento, sino que puede convertirse en el protagonista indiscutible
Bizcocho de zanahoria fácil

Bizcocho de zanahoria fácil

Sé que te pasará como a mi, que te resultará poco atractivo en pensar que es dezanahoria pero al ser una hortaliza "dulce" va muy bien para los postres y es una forma diferente de comerla
Batbout {pan marroquí} #BakeTheWorld

Batbout {pan marroquí} #BakeTheWorld

El batbout tiene la corteza suave, la miga esponjosa y resulta delicioso, tanto para acompañar la comida, quizás un tradicional tajine, como con diferentes rellenos, como si deun sándwich se tratase, o también en su versión dulce, acompañado de miel y mantequilla
Bizcocho de coco muy esponjoso y casero

Bizcocho de coco muy esponjoso y casero

Despuésdedesmoldarlo, espolvorea por encima azúcar en polvo (como hemos hecho nosotros, haciéndolo pasar a través deun colador para evitar grumos y que se reparta bien por toda la superficie) o coco en polvo para intensificar el sabor a coco
Pastel de Zanahoria  con Cream-Cheese Frosting (Carrot Cake)

Pastel de Zanahoria con Cream-Cheese Frosting (Carrot Cake)

, a el le encanta el Carrot Cake, de hecho cada cumpleaños su pastel es dezanahoria (tiene tres años seguidos pidiendo pastel dezanahoria para su cumple) así que ya se imaginarán como esta, para que mi esposo lo pida año tras año

Ideas y recetas para preparar un picnic

Ahora que soy más mayorycomo mi familia no suele perder la costumbre de nada, en nuestro tiempo libre nos gusta hacer lo que hemos hecho siempre
CREMA DE ZANAHORIAS Y COCO

CREMA DE ZANAHORIAS Y COCO

Es un pastel en que se utiliza la maicena y le aporta una textura suavecomo el algodón. - Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretiday la pongo como base en unmoldedesmoldable
Paté de Lentejas

Paté de Lentejas

Es un paté muysuaveyesponjoso, perfecto para desayunar o también como snack o para hacer bocadillos
POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS

Es un pastel en que se utiliza la maicena y le aporta una textura suavecomo el algodón. - Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretiday la pongo como base en unmoldedesmoldable
Flores de hojaldre con frambuesas

Flores de hojaldre con frambuesas

tanto en los cumpleaños como en el caso de que seas invitado a casa de alguien, siempre hay que llevar un ramo con un número impar de flores (las flores impares están destinadas para los funerales)
PASTA BOLOÑESA

PASTA BOLOÑESA

- Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretiday la pongo como base en unmoldedesmoldable
CREMA DE CHIRIVÍAS Y MANZANA

CREMA DE CHIRIVÍAS Y MANZANA

Es un pastel en que se utiliza la maicena y le aporta una textura suavecomo el algodón. - Trituro las galletas y mezclo con la mantequilla derretiday la pongo como base en unmoldedesmoldable
BIZCOCHO DE ARANDANOS Y ALMENDRAS

BIZCOCHO DE ARANDANOS Y ALMENDRAS

Este bizcocho lo he preparado en unmolde rectangular, del tipo de los que se utilizan para hacerpandemolde, a este tipo de bizcochos se les conoce en la repostería americana e inglesa como loaf cake, así que este es un loaf cake de arándanos y almendras
Tarta crocanti rellena de sabayón

Tarta crocanti rellena de sabayón

Tengo la ligera sospecha que esta receta va a tener tanto éxito como la tarta dezanahoria esponjosa, o como la receta de cómo hacerpancomoun artesano
Empezamos el año!!!

Empezamos el año!!!

Como les conté en un post anterior yo amo el turrón  yaunque me provocaba comer turrón para fin de año si te soy sincera me daba pereza hacerlo, así que esta fue para mi la opción mas cercana y menos trabajosa de comer lo que quería y lo mejor de todo