Recetas de como hacer un bizcocho suave y esponjoso

Cómo hacer un buen bizcocho

Cómo hacer un buen bizcocho

También se puede cortar la parte saliente con un cuchillo de sierra y decorar como se había pensado, o cubrirlo de azúcar glass simplemente para que no se vea el corte

Cómo hacer un Bizcocho Genovés

Montando los huevos con el azúcar e incorporando la harina con cuidado, conseguiremos unbizcochoesponjosoysuave, gracias a las burbujas de aire que quedan atrapadas al montar el huevo
Bizcocho de limón ¿Cómo conseguir que quede muy esponjoso?

Bizcocho de limón ¿Cómo conseguir que quede muy esponjoso?

Éste es unbizcochocomo base de otras preparaciones y se puede emplear para la preparación de tartas comouna mona de pascua, una tarta de cumpleaños o una tarta decorada con fondant, en esos casos, es mejor desmoldar volteado
Cómo hacer bizcocho sin horno

Cómo hacer bizcocho sin horno

Comoya sabeis, yosoy más de dulce que de salado. Como no todas las gofreras son iguales de tamaño, mejor poner la masa cubriendo el hueco para hacer el gofre
15 consejos para hacer un bizcocho casero

15 consejos para hacer un bizcocho casero

Al usar harina integral y el azúcar moreno el bizcocho no sube tanto como con la harina normal, pienso que se debe a la textura más gruesa y más pesada de estos ingredientes, pero aunque no sube tanto en volumen como el normal si que queda igualmente esponjoso
11 Bizcochos estupendos para darte un capricho

11 Bizcochos estupendos para darte un capricho

Y tanto da que sean frescos como congelados, así que ahora que se encuentran a muy buen precio frutos rojos congelados en todos los supers no tienes escusa par no hacer este maravilloso bizcocho
Bizcocho esponjoso de leche

Bizcocho esponjoso de leche

Ycomo siempre casero, todo natural nada de conservantes o colorantes y si además podéis hacerlos con productos de buena calidad y frescos
Bizcocho de coco muy esponjoso y casero

Bizcocho de coco muy esponjoso y casero

Después de desmoldarlo, espolvorea por encima azúcar en polvo (como hemos hecho nosotros, haciéndolo pasar a través de un colador para evitar grumos y que se reparta bien por toda la superficie) o coco en polvo para intensificar el sabor a coco
BIZCOCHO "SUPER ESPONJOSO"

BIZCOCHO "SUPER ESPONJOSO"

HACE MUCHO TIEMPO QUE ME PELEABA SIEMPRE PARA CONSEGUIR UNBIZCOCHO MINIMAMENTE DECENTE, MI PADRE ME HABÍA PUESTO SIEMPRE EL LISTÓN MUY ALTO, PORQUE LE SALÍAN PERFECTOS, ALTOS Y ESPOJOSOS, PERO A MI NO HABÍA MANERA
Cómo hacer magdalenas de leche condensada

Cómo hacer magdalenas de leche condensada

El empleo de una bandeja rígida, como la que ves en la foto, no es un capricho, pues ayuda a que las cápsulas de papel mantengan su forma durante el horneado