Recetas de como hacer trufa para relleno de tartas

Cómo hacer Trufa para rellenar Tartas

Cómo hacer Trufa para rellenar Tartas

Una vez lista podéis usarla parapreparar ricos pasteles, rellenar profiteroles, brazos gitanos, berlinas, decorar cupcakes, o, simplemente, podéis servirla como postre en sí misma

¿Cómo hacer tarta de trufa?

Podemos tenerla lista en un ratito si tenemos preparado el bizcocho genovés o hemos comprado unas bases en el súper, pero yo como siempre os recomiendo hacerlas en casa

Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Para usarla comorellenodejarla entibiar a temperatura ambiente y extenderla con espátula. Para usarla como cobertura es ideal verterla en caliente directamente en el centro del pastel, tarta o torta

Tarta de Chocolate rellena de trufa

Una vez que el bizcocho esté listo, podéis rellenarlo con diversos tipos de cremas, comopuede ser nata montada, trufade chocolate, crema pastelera, o muchas otras opciones que podéis encontrar en el recetario de nuestra página
Tarta con relleno de trufa y las reliquias de la muerte

Tarta con relleno de trufa y las reliquias de la muerte

No suelo hacer mucha repostería pero de vez en cuando hay que celebrar, en esta ocasión el cumpleaños de mi pequeña, y como en casa son muy chocolateros he querido hacer una nueva tarta de chocolate
TARTA  RELLENA  DE  TRUFA

TARTA RELLENA DE TRUFA

Es una tarta que esta muy buena y jugosa, espero que os guste como nos gusto en casa, besos. Le dejamos que pierda calor y lo desmoldamos aun caliente, dejamos sobre una rejilla para que se enfrié el bizcocho es mejor hacerle el día anterior
Tarta de chocolate rellena trufa

Tarta de chocolate rellena trufa

tendremos que cortar la parte superior de cada bizcocho si han subido en el horno y se han quedado como una montaña
"TARTA DE PJ MASKS CON RELLENO DE NATA Y TRUFA "

"TARTA DE PJ MASKS CON RELLENO DE NATA Y TRUFA "

,por que todas tenían unas pintas de lo mas ricas, y en esta que os enseño hoy, doy fe, por que esta tarta fue para el cumpleaños de mi hijo pequeño, le encantan los dibujos de PJ MASKS,y como cada año yo me encargo de su tarta
Tarta helada de trufa y conguitos (O helado de trufa)

Tarta helada de trufa y conguitos (O helado de trufa)

El almíbar ya frío, en una jarra medidora de Pyrex, así sabemos lo que repartimos en cada discoTodo preparado, vamos allá, se monta en un plisAlmibaramos un discoExtendemos una generosa capa detrufaTapamos con el disco de cacaoY cubrimos con la última capa detrufaTardé más en colocar los conguitos que en hacer la tarta, jajajajCon un poquito detrufa adorné los bordesA que queda un corte impresionante