Recetas de como hacer salsa bbq picante

Salsa BBQ {ahumada y picante}

Salsa BBQ {ahumada y picante}

La podéis emplear comosalsa, en cuyo caso os bastará con hacer media receta, o como adobo para unas costillas de cerdo o unas alitas de pollo
Cómo hacer una salsa barbacoa casera increíble

Cómo hacer una salsa barbacoa casera increíble

Además es una receta que cada quien hace a su manera y esto la convierte prácticamente en una salsa irrepetible, que podríamos catar en grupo, algo así como una competencia entre varias personas a ver cómo la prepara cada quien
Back Ribs con salsa Barbacoa - BBQ -

Back Ribs con salsa Barbacoa - BBQ -

 Lo ideal es dejar una capa de aire y no envolverla tan pegada como lo hice yo, ya que en ese momento no disponía de suficiente papel para hacer el paquete más grande
Salsa barbacoa de Bruno Oteiza

Salsa barbacoa de Bruno Oteiza

La receta la vi hace ya tiempo en la pagina de Hogarmania de la mano de Bruno Oteiza que me encanta como explica al elaborar las recetas así que la hice tal cual para probarla y el resultado es más que rico
Salsa barbacoa casera (paso a paso)

Salsa barbacoa casera (paso a paso)

El ketchup y la salsa worcestershire marcarán la diferencia aportando un plus de sabor y finalmente las especias como el tomillo, la pimienta y el orégano son imprescindibles para ese toque especiado tan característico de este tipo de salsa
Salsa Barbacoa Casera

Salsa Barbacoa Casera

En cualquier caso, si eres una fan de la salsascomo yo, ya que son rápidas y sencillas de hacer, te recomiendo la Mayonesa sin huevo, combina de maravilla con cantidad de platos, la salsa de Whisky, la puse con gambas puedes ponerla con lo que más te guste
BBQ Pizza

BBQ Pizza

Además, como estábamos un poco resacosos perezosos, decidimos hacerla en la sartén. Llamadle como queráis pero tenéis que probarla
Pollo al coco con salsa de mango

Pollo al coco con salsa de mango

Para que el coco se pegue mejor pícalo ya sea con un cuchillo, en la licuadora o como yo lo hice en el procesador de alimentos para que quede poquito más finito y cubra como empanizador al pollo
Pizza de pollo y salsa barbacoa

Pizza de pollo y salsa barbacoa

Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California o California style pizza, que combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de New York” y los ingredientes clásicos de la cocina Californiana
Langostinos estilo asiático con mango y calamares a la plancha

Langostinos estilo asiático con mango y calamares a la plancha

pero me siento feliz como una perdiz y disfrutando de todo, tanto que ya he celebrado una de las muchas fiestas que voy a celebrar, hay que vivir la vida lo máximo posible porque tanto sean pequeñas como grandes las cosas que hagas lo importante es que te hagan feliz
Pollo a la barbacoa

Pollo a la barbacoa

Separamos un poco de salsa (la razón es que vamos a pincelar el pollo y no debemos contaminar toda la salsa con pollo crudo, tanto si la vamos a usar después, como si nos sobra y la guardamos para otra preparación)